中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 近日,江西綠野軒生物科技有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場(chǎng)監(jiān)管部門通報(bào)。
江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第13期食品抽檢信息顯示,標(biāo)稱江西綠野軒生物科技有限公司生產(chǎn)的“瑞京的金山上”山茶油(生產(chǎn)/購(gòu)進(jìn)日期:2023-04-28)(規(guī)格型號(hào):268ml/瓶)被查出苯并[a]芘項(xiàng)目不合格。
該款山茶油苯并[a]芘檢測(cè)結(jié)果為0.9μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。
據(jù)悉,苯并[a]芘是持久性有機(jī)污染物多環(huán)芳烴化合物的一種,化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定。2010年被國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)確定為1類致癌物。
據(jù)了解,山茶油中苯并[a]芘超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)原料反復(fù)烘烤、焙烤或蒸炒時(shí),高溫導(dǎo)致苯并[a]芘含量上升;也可能是加工過(guò)程中接觸潤(rùn)滑油、使用不符合要求的浸提溶劑等造成污染;還有可能是油料作物在種植過(guò)程中吸收土壤、水和大氣中的苯并[a]芘,或在收儲(chǔ)、晾曬等過(guò)程中被污染。
為了解上述產(chǎn)品抽檢不合格的相關(guān)情況,中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電廠家江西綠野軒生物科技有限公司,截至發(fā)稿時(shí),對(duì)方電話未能接通。
江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示,目前,對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,該局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置,并要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。
中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)對(duì)此事將持續(xù)關(guān)注。