中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月23日，山東省威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于4批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告。

威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告

在近期國(guó)家級(jí)和省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)我市4批次食品不合格。分別是文登區(qū)老剛海鮮果蔬店銷售的山藥和辣椒，山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目、辣椒樂(lè)果項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；威海錦福祥商業(yè)有限公司銷售的山楂罐頭，胭脂紅項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。榮成市崖頭李春果品商行銷售的檸檬，水胺硫磷項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格?，F(xiàn)將該4批次不合格食品的風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下：

一、文登區(qū)老剛海鮮果蔬店銷售的山藥和辣椒

（一）產(chǎn)品控制情況

2023年8月11日，威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向文登區(qū)老剛海鮮果蔬店送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，文登區(qū)老剛海鮮果蔬店于2023年7月7日購(gòu)進(jìn)了山藥8.2斤，于2023年7月14日購(gòu)進(jìn)了辣椒6斤已全部銷售完畢，無(wú)庫(kù)存，現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。該單位按照規(guī)定進(jìn)行召回。

（二）處置情況

文登區(qū)老剛海鮮果蔬店銷售不合格山藥和辣椒的行為，違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量食品的違法行為。鑒于當(dāng)事人能夠積極配合調(diào)查，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的山藥和辣椒不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源。依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人責(zé)令改正違法行為，不予行政處罰并進(jìn)行教育。

（三）原因排查及整改情況

按照威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，文登區(qū)老剛海鮮果蔬店進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。

二、威海錦福祥商業(yè)有限公司銷售的山楂罐頭

（一）產(chǎn)品控制情況

2023年8月21日，威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向威海錦福祥商業(yè)有限公司送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，威海錦福祥商業(yè)有限公司購(gòu)進(jìn)山楂罐頭共12罐，已全部銷售完畢，無(wú)庫(kù)存，現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。該單位按照規(guī)定進(jìn)行召回。

（二）處置情況

威海錦福祥商業(yè)有限公司經(jīng)營(yíng)不合格山楂罐頭的行為，違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的食品的行為。當(dāng)事人能積極配合案件調(diào)查工作，查驗(yàn)了供貨者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，食品經(jīng)營(yíng)許可證，留存了采購(gòu)單據(jù)，可以提供山楂罐頭檢驗(yàn)報(bào)告單，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，其不知道所采購(gòu)的該批次山楂罐頭不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，能如實(shí)說(shuō)明該批次山楂罐頭的進(jìn)貨來(lái)源且查證屬實(shí)。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》之規(guī)定，免予處罰。

（三）原因排查及整改情況

按照威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，威海錦福祥商業(yè)有限公司進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。

三、榮成市崖頭李春果品商行銷售的檸檬

（一）產(chǎn)品控制情況

2023年7月28日，威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向榮成市崖頭李春果品商行送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，榮成市崖頭李春果品商行購(gòu)進(jìn)了檸檬100斤，已全部銷售完畢，無(wú)庫(kù)存，現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。該單位按照規(guī)定進(jìn)行召回。

（二）處置情況

榮成市崖頭李春果品商行銷售不合格檸檬的行為，違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為；購(gòu)進(jìn)不合格檸檬未記錄產(chǎn)品及供貨者相關(guān)消息，未保存相關(guān)憑證的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十五條的規(guī)定，構(gòu)成未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的違法行為。鑒于當(dāng)事人主動(dòng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼了召回公告，并積極配合案件調(diào)查工作，如實(shí)陳述違法事實(shí)，如實(shí)提供有關(guān)證據(jù)材料，依據(jù)《山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局行使行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第六項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定，決定減輕處罰如下：1.沒(méi)收違法所得106元；2.罰款6000元。

（三）原因排查及整改情況

按照威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，榮成市崖頭李春果品商行進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行整改。

威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年10月23日