本報訊 （記者 徐建華）12月20日，西部礦業(yè)集團青海省鹽業(yè)股份有限公司在北京舉辦“天賜珍品 鹽享未來”食用鹽新品發(fā)布會上，發(fā)布“茶卡大青鹽”三大系列17款產(chǎn)品。

據(jù)介紹，茶卡大青鹽因茶卡鹽湖得名，其鹽粒晶大質(zhì)純、鹽味醇香，是以一萬年前天然結(jié)晶原生大粒鹽為原料，在保持原有微量元素基礎上，按照顆粒大小不同，精選加工而成，保持了產(chǎn)品純天然、無污染的優(yōu)良品質(zhì)。

近年來，西部礦業(yè)集團立足“高原生態(tài)、天然純凈、至臻湖鹽”定位，秉承“向全國消費者供應綠色、健康食用鹽”歷史使命，積極融入世界級鹽湖產(chǎn)業(yè)基地建設，依托得天獨厚、品質(zhì)優(yōu)越的茶卡及柯柯兩座天然鹽湖資源，打造百萬噸級食用鹽生產(chǎn)基地，培育“茶卡鹽”品牌，成為首款獲得國家地理標志保護的食用鹽。截至目前，該集團可開采湖鹽儲量約14億噸，“茶卡”牌食用鹽產(chǎn)能為40萬噸/年，食用鹽儲量可供全國人民食用70年。

近年來，隨著國家鹽業(yè)體制改革，西部礦業(yè)茶卡大青鹽走出“工業(yè)+旅游”產(chǎn)業(yè)有機融合的發(fā)展之路，探索形成“線下+線上”市場營銷方式，同時在電子商務賦能下，拓展國內(nèi)外市場，產(chǎn)量銷量穩(wěn)步躍升，樹立行業(yè)知名品牌，為青海特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立了樣板。

《中國質(zhì)量報》