為進(jìn)一步加強(qiáng)特殊食品安全監(jiān)管，有效預(yù)防和打擊特殊食品安全違法行為，近日，青海省市場監(jiān)管局制定《青海省特殊食品安全違法案件全程監(jiān)測與備案制度（試行）》，確保案件處理的及時(shí)性、準(zhǔn)確性和公正性，持續(xù)提升全省特殊食品案件查辦質(zhì)量。

通過建立特殊食品安全違法案件監(jiān)測機(jī)制，重點(diǎn)監(jiān)控特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營關(guān)鍵環(huán)節(jié)，實(shí)時(shí)收集、分析和評估特殊食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息，著力提升執(zhí)法辦案的精度，確保特殊食品案件辦理過程中程序的合法性，保障當(dāng)事人的合法權(quán)益，確保證據(jù)的真實(shí)性、合法性和充分性，統(tǒng)籌配置青海省特殊食品執(zhí)法案件查辦過程中的行政執(zhí)法職能和執(zhí)法資源，嚴(yán)格規(guī)范公正文明執(zhí)法，對維護(hù)特殊食品市場秩序具有重要意義。

下一步，青海省市場監(jiān)管局將全面做好《特殊食品安全違法案件全程監(jiān)測與備案制度》的宣貫工作，切實(shí)加強(qiáng)對全省各級市場監(jiān)管部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)法責(zé)任，加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督，不斷完善特殊食品安全違法案件全程監(jiān)測與備案機(jī)制，提高特殊食品監(jiān)管和辦案水平。