中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋佳節(jié)臨近,為確保節(jié)日期間廣大消費(fèi)者的食品安全,山東省菏澤市市場監(jiān)管局于近日召開了重點(diǎn)問題食品生產(chǎn)企業(yè)集體約談會(huì)議。
會(huì)議通報(bào)了近年來企業(yè)抽檢不合格情況以及交叉檢查中存在的主要問題,深入分析了這些問題產(chǎn)生的根源。4家食品生產(chǎn)企業(yè)代表做陳述發(fā)言,深刻分析企業(yè)在食品安全管控方面的不足,并明確下一步整改計(jì)劃和整改措施。牡丹區(qū)局、曹縣局、東明縣局分管負(fù)責(zé)同志做了表態(tài)發(fā)言。
會(huì)議要求,一是重視問題的嚴(yán)重性,進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全責(zé)任感和緊迫感,樹立食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營,全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。二是重視相關(guān)責(zé)任追溯的嚴(yán)肅性,監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)企業(yè)要認(rèn)真梳理存在的問題,建立問題清單,各司其職,及時(shí)有效消除食品安全隱患。三是重視問題解決實(shí)效。企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯等食品安全管理制度,建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單,及時(shí)有效消除食品安全隱患。
市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科全體人員、縣區(qū)食品生產(chǎn)分管負(fù)責(zé)人及科室負(fù)責(zé)人及企業(yè)代表共40余人參加會(huì)議。(來源:菏澤市市場監(jiān)管局)