中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋佳節(jié)將至。近日，湖北省黃石市陽新縣市場監(jiān)管局聚焦熱點(diǎn)、明確重點(diǎn)、針對弱點(diǎn)、強(qiáng)化巡點(diǎn)、保障“安”點(diǎn)，組織開展從生產(chǎn)到銷售全鏈條中秋月餅專項(xiàng)檢查，嚴(yán)把月餅質(zhì)量關(guān)。

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員深入到食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)車間、原料庫、成品庫等區(qū)域，對生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、工藝流程、原材料采購進(jìn)貨查驗(yàn)、食品添加劑使用、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、落實(shí)食品安全主體責(zé)任和食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度等情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，確保月餅原料采購、生產(chǎn)加工、包裝、儲存運(yùn)輸全過程安全，杜絕不合格月餅流入市場。

在流通環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員重點(diǎn)查看經(jīng)營者是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否查驗(yàn)供貨方資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明；核對產(chǎn)品是否貨證相符，散裝月餅外包裝標(biāo)簽、標(biāo)識是否齊全清晰，月餅的塑料包裝是否嚴(yán)密等。

執(zhí)法人員堅(jiān)持“邊檢查、邊指導(dǎo)、邊宣傳”，宣傳《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。查看月餅包裝情況，一是“數(shù)”層數(shù)，要求月餅的包裝層數(shù)最多不可超過3層;二是“看”混裝，要求經(jīng)營者銷售盒裝月餅不得以任何形式搭售其他商品，不得以禮盒等形式將月餅同其他產(chǎn)品混合銷售;三是“算”成本，月餅包裝不應(yīng)使用貴金屬、紅木等貴重材料，嚴(yán)格遵守限制商品過度包裝的國家標(biāo)準(zhǔn)，確保月餅產(chǎn)品包裝合法合規(guī)，讓月餅包裝“瘦身”，“輕裝上架”，實(shí)現(xiàn)綠色消費(fèi)。

截至目前，該局共出動執(zhí)法人員235余人次，檢查企業(yè)、小作坊、蛋糕店、超市、月餅零售攤點(diǎn)等經(jīng)營者106戶（次），月餅食品安全質(zhì)量抽樣檢測8批次。

同時(shí)，陽新縣市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者，購買月餅時(shí)一定要注意查看月餅的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，檢查月餅外包裝是否完好，是否存在霉變、有異味的現(xiàn)象，是否過度包裝、是否明碼標(biāo)價(jià)等，若發(fā)現(xiàn)存在問題，可及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)電話反映。(來源：黃石市市場監(jiān)督管理局)