中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省蕪湖市灣沚區(qū)糧油小作坊行業(yè)黨委“共享實(shí)驗(yàn)室”在陶辛鎮(zhèn)食品安全民生工程快檢室正式掛牌運(yùn)行。

如何對(duì)食品原料質(zhì)量進(jìn)行把控，如何對(duì)出廠產(chǎn)品進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，這一直是擺在灣沚區(qū)照榮糧油加工廠面前、制約企業(yè)發(fā)展的難題，也是全區(qū)近70家食品生產(chǎn)小微企業(yè)所面臨的難題。了解實(shí)際情況后，灣沚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分調(diào)研，選取陶辛鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所民生工程快檢室，通過(guò)委托第三方專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)運(yùn)行的模式，建成灣沚區(qū)糧油小作坊行業(yè)黨委“共享實(shí)驗(yàn)室”，為周邊食品生產(chǎn)小微企業(yè)免費(fèi)提供酸價(jià)、過(guò)氧化值、農(nóng)藥殘留、重金屬、非法添加等快速檢測(cè)服務(wù)，降低小微企業(yè)運(yùn)行成本，提升企業(yè)原料把關(guān)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

灣沚區(qū)某糧油加工廠負(fù)責(zé)人說(shuō)：“共享實(shí)驗(yàn)室的運(yùn)行幫我們這些小微企業(yè)解決了大難題，檢測(cè)后的食品原料可以放心使用了，檢測(cè)合格的產(chǎn)品也可以放心銷往市場(chǎng)了。”

下一步，蕪湖市灣沚區(qū)將持續(xù)踐行“服務(wù)走在監(jiān)管前”原則，充分發(fā)揮“共享實(shí)驗(yàn)室”優(yōu)勢(shì)，建立風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商制度，構(gòu)建食品生產(chǎn)企業(yè)交流平臺(tái)，全面提升企業(yè)食品安全管理水平，助力食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。（魏華）