打造中原第一質(zhì)量強(qiáng)村

—河南南街村集團(tuán)以質(zhì)取勝領(lǐng)航企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路

黨的十九大明確提出堅(jiān)持質(zhì)量第一、推動(dòng)質(zhì)量變革、建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國(guó)等一系列重大的質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，奏響了新時(shí)代質(zhì)量發(fā)展的最強(qiáng)音。河南省南街村集團(tuán)，一個(gè)位于中原地區(qū)的村辦集體企業(yè)，以文化為魂，以品牌為基，打通經(jīng)濟(jì)發(fā)展的任督二脈，暢通了國(guó)內(nèi)國(guó)際兩大貿(mào)易循環(huán)，樹立了行業(yè)新標(biāo)桿，書寫著質(zhì)量強(qiáng)村的新篇章。

以人為本，樹立人民至上理念

“南街村專注做食品幾十年來(lái)，始終重視產(chǎn)品質(zhì)量，以質(zhì)量為第一標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)樗婕暗角Ъ胰f(wàn)戶人們的身體健康。南街村食品多年來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)質(zhì)量事故，從骨子里和根子上說(shuō)，得益于我們始終堅(jiān)持紅色文化，堅(jiān)持實(shí)踐為人民服務(wù)的宗旨和建設(shè)共產(chǎn)主義社區(qū)的信仰?！苯衲?月27日，河南省南街村黨委書記、南街村集團(tuán)公司董事長(zhǎng)王宏斌在接受媒體采訪時(shí)，這樣談南街村的質(zhì)量工作。作為南街村的當(dāng)家人，作為黨的十四大至十九大連續(xù)6屆的黨代表，“以人為本、人民至上”的理念始終根植于王宏斌心中，并落實(shí)在他的行動(dòng)上。

2015年4月10日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材一行到南街村調(diào)研食品安全工作。

說(shuō)起質(zhì)量管控，南街村集團(tuán)焚燒餅干一事，對(duì)創(chuàng)業(yè)時(shí)的南街人來(lái)說(shuō)可謂記憶猶新。那年，糕點(diǎn)廠生產(chǎn)了一批餅干，結(jié)果檢驗(yàn)脂肪含量超標(biāo)，其實(shí)完全可以吃，因此不少班子成員建議降價(jià)處理?？蓪?duì)于此事，王宏斌只講了一個(gè)字：“燒！”而且態(tài)度非常堅(jiān)決，還組織全體班子成員、各企業(yè)一把手和糕點(diǎn)廠全體職工參加。在焚燒現(xiàn)場(chǎng)，他嚴(yán)肅地說(shuō)：“今天我們雖然損失了20多萬(wàn)元，大家都覺(jué)得可惜，但我們拿20多萬(wàn)元買了教訓(xùn)，希望大家都要牢記這個(gè)教訓(xùn)，以此為戒，永不再犯！”一把火，20多萬(wàn)元的餅干化成了灰燼，但也燒旺了南街人天大的質(zhì)量意識(shí)，樹立了“南街村”質(zhì)量過(guò)硬的品牌形象。

一件事，警醒一批人，那么如何保障后來(lái)人不再犯同樣的錯(cuò)？王宏斌經(jīng)過(guò)深刻思考，出臺(tái)了“以紅色文化引領(lǐng)企業(yè)文化、帶動(dòng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展”的舉措，提出了“做人做事做產(chǎn)品，做好人做好事做好產(chǎn)品”的辦企業(yè)目的，確立了“做好產(chǎn)品，為人民生命送健康”的大質(zhì)量方針。為了便于大家領(lǐng)會(huì)和落實(shí)，他又提出了“好人”“好事”“好產(chǎn)品”的具體標(biāo)準(zhǔn)。其中“好人”的標(biāo)準(zhǔn)是：一要有一個(gè)正確的共產(chǎn)主義信仰，二要有一個(gè)良好的心態(tài)，三要有一個(gè)對(duì)黨、對(duì)人民忠誠(chéng)的態(tài)度，四要有一個(gè)勤奮的作風(fēng)，五要有一個(gè)無(wú)私的行動(dòng)?！昂卯a(chǎn)品”的標(biāo)準(zhǔn)是：一要有好環(huán)境，包括生產(chǎn)環(huán)境好、人的心情好；二要有好材料；三要有好設(shè)備；四要符合生產(chǎn)工藝；五要符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。為了把“以人為本、人民至上”的理念灌輸給全體黨員干部、職工村民，王宏斌主持召開(kāi)全村大會(huì)，他發(fā)自肺腑的話語(yǔ)擲地有聲、振聾發(fā)聵：“我們南街村決不允許一箱、一包不合格產(chǎn)品走向市場(chǎng)。誰(shuí)生產(chǎn)不合格的產(chǎn)品，誰(shuí)就是南街村的罪人！”

銘記“不當(dāng)南街村罪人”的教導(dǎo)，全村上下重視質(zhì)量、關(guān)注質(zhì)量，尤其是主抓質(zhì)量工作的“質(zhì)量人”，更是時(shí)時(shí)講質(zhì)量、處處抓質(zhì)量。

“今年‘質(zhì)量月’活動(dòng)的主題是‘實(shí)踐紅色文化，建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)村’，這一主題今后要一如既往地堅(jiān)持下去?！痹诮衲辍百|(zhì)量月”到來(lái)之際，南街村早謀劃、早部署，于8月8日召開(kāi)2020年“質(zhì)量月”動(dòng)員會(huì)，集團(tuán)公司副總經(jīng)理、生產(chǎn)部主任王保杰為活動(dòng)定下主基調(diào)，明確要求各單位：一要堅(jiān)持公心做企業(yè)；二要堅(jiān)持良心做產(chǎn)品；三要堅(jiān)持清正廉潔抓質(zhì)量；四要做南街村發(fā)展的功臣，不做南街村發(fā)展的罪人。要堅(jiān)持“做合格產(chǎn)品是底線、做好產(chǎn)品為標(biāo)準(zhǔn)”，牢牢抓住質(zhì)量這根紅線，守住南街村質(zhì)量大堤，守住南街村質(zhì)量品牌，大力建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)村！南街村今年的“質(zhì)量月”活動(dòng)，將開(kāi)展6S管理先進(jìn)單位評(píng)比；邀請(qǐng)權(quán)威專家舉辦質(zhì)量專題講座；舉辦“南街村質(zhì)量發(fā)展論壇”；弘揚(yáng)工匠精神，開(kāi)展崗位練兵、技術(shù)比武活動(dòng)等。目前，各項(xiàng)活動(dòng)正有序推進(jìn)，既轟轟烈烈又扎扎實(shí)實(shí)。

抓鐵有痕，質(zhì)量監(jiān)控不折不扣

為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，南街村集團(tuán)先后推行了全面質(zhì)量管理、ISO9000、ISO20002等系列國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和HACCP、6S、BRC及卓越績(jī)效管理等科學(xué)管理方法。南街村投資500多萬(wàn)元建造了產(chǎn)品檢測(cè)中心，購(gòu)置了1000多萬(wàn)元的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，取得了國(guó)家CNAS能力驗(yàn)證和CMA計(jì)量認(rèn)證資質(zhì)，檢測(cè)質(zhì)量已達(dá)到國(guó)際水平，檢測(cè)結(jié)果得到多個(gè)國(guó)家的互認(rèn)。

9月5日，是南街村集團(tuán)“五好單位”大檢查的日子，“五好單位”其中就包括“質(zhì)量工作好”。實(shí)施嚴(yán)格的例行檢查，在南街村早已形成雷打不動(dòng)的制度。同時(shí)，公司還規(guī)定每月17日為安全生產(chǎn)大檢查日、21日為食品安全大檢查日。另外，每月29日的質(zhì)量例會(huì)也堅(jiān)持不懈。通過(guò)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、通報(bào)問(wèn)題，責(zé)令限期整改與驗(yàn)收。

南街村召開(kāi)2019年質(zhì)量工作會(huì)議。

為防止食品安全事故的發(fā)生，南街村企業(yè)始終堅(jiān)持開(kāi)展食品安全排查與糾正預(yù)防制度，做到班組日日排查、車間5天一排查、廠里10天一排查，每月組織一次全方位企業(yè)自查。同時(shí)，按計(jì)劃聘請(qǐng)食品安全專家對(duì)食品安全管理檢查診斷、把脈問(wèn)診，并把檢查與整改結(jié)果進(jìn)行公示；不定期聘請(qǐng)食品安全專家，按照“飛行檢查”模式到各個(gè)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查。

南街村發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)的指導(dǎo)思想是“兩個(gè)圍繞”，即“圍繞農(nóng)業(yè)辦工業(yè)，圍繞龍頭上配套”，并提出“多業(yè)輔助一業(yè)上，一業(yè)帶動(dòng)多業(yè)興”的發(fā)展思路，立足本地，大搞糧食深加工，走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。南街村集團(tuán)擁有26家企業(yè)，產(chǎn)業(yè)涉及食品、印刷、包裝、醫(yī)藥、雕刻藝術(shù)、旅游等，產(chǎn)品13大類、近200個(gè)品種。彩印公司是南街村也是漯河市第一家合資企業(yè)，產(chǎn)品是直接接觸食品、藥品的包裝膜和包裝袋，既內(nèi)供方便面廠等企業(yè)，又對(duì)外承攬業(yè)務(wù)，“兩條腿”走路。對(duì)質(zhì)量工作，除了企業(yè)自查、邀請(qǐng)專家檢查外，彩印公司還主動(dòng)接受下游企業(yè)評(píng)審。近期，國(guó)內(nèi)知名的千味食品公司、羚銳制藥公司分別到彩印公司，從文件管理、清潔衛(wèi)生、產(chǎn)品檢驗(yàn)及保護(hù)等7個(gè)方面、70多個(gè)條款、100多項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核評(píng)審，彩印公司均以90多分的優(yōu)異成績(jī)，繼續(xù)成為這兩家公司的供應(yīng)商。

為了使社會(huì)及消費(fèi)者了解食品安全生產(chǎn)的管理及控制，南街村集團(tuán)積極推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)“透明車間”建設(shè)，花巨資建立食品安全信息平臺(tái)，對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行可視化，通過(guò)公眾日開(kāi)放、參觀走廊、可視化信息化平臺(tái)等形式，讓消費(fèi)者直接觀看生產(chǎn)全過(guò)程及各種控制信息，真正實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)記錄信息化、生產(chǎn)行為透明化、終端查詢便捷化、監(jiān)督結(jié)果公示化，強(qiáng)化了食品安全責(zé)任，規(guī)范了生產(chǎn)行為，提升了食品安全管理水平。

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，內(nèi)外循環(huán)成效明顯

創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，南街村集團(tuán)以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，以新品、新渠道打開(kāi)了內(nèi)貿(mào)、外貿(mào)新天地。

JK FOOD公司是南街村貿(mào)易公司英國(guó)區(qū)的老客戶，去年12月第一次向貿(mào)易公司下鮮拌面訂單，原定今年9月再下訂單，沒(méi)想到8月份貿(mào)易公司就收到其發(fā)來(lái)的第二批訂單：4個(gè)大貨柜的鮮拌面、拉面、烏冬面。貿(mào)易公司外貿(mào)部部長(zhǎng)李衛(wèi)民介紹說(shuō)：“在今年貨物到港清關(guān)緩慢、國(guó)際運(yùn)費(fèi)上漲、客戶壓價(jià)等不利因素影響下，我們更加重視食品安全，制訂了標(biāo)準(zhǔn)更高的食品安全計(jì)劃，外貿(mào)團(tuán)隊(duì)也積極與客戶對(duì)接，通過(guò)國(guó)際食品供應(yīng)鏈提高效能。我們?cè)?月份順利取得了英國(guó)零售商協(xié)會(huì)全球食品標(biāo)準(zhǔn)A級(jí)認(rèn)證，進(jìn)一步保證了海外市場(chǎng)銷售的穩(wěn)定。”

王保杰介紹說(shuō)，“我們堅(jiān)持出口與內(nèi)銷產(chǎn)品同線、同標(biāo)、同質(zhì)，在傳統(tǒng)方便面和熱干面的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)出了更適應(yīng)現(xiàn)代人口味和健康要求的鮮拌面、煮拌面、彈面、金絲拉面等新品，這些新品成為今年集團(tuán)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)?！蹦辖执艴r拌面廠銷售經(jīng)理申琳證實(shí)，“今年1~7月，我們鮮拌面廠的外貿(mào)出口額達(dá)580萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)107%?！蹦辖执寮瘓F(tuán)在危機(jī)中育新機(jī)、于變局中開(kāi)新局。

 在質(zhì)量工作會(huì)議上，南街村集團(tuán)各企業(yè)一把手集體作出質(zhì)量承諾。

在今年突發(fā)新冠肺炎疫情之下，傳統(tǒng)銷售方式受阻，新渠道、新業(yè)態(tài)應(yīng)運(yùn)而生，電商直播按下了快進(jìn)鍵。為了順應(yīng)時(shí)代潮流，南街村集團(tuán)線上官方店及時(shí)開(kāi)通直播。目前在天貓、拼多多平臺(tái)已開(kāi)啟常態(tài)化直播；抖音平臺(tái)也已開(kāi)通企業(yè)賬號(hào)，并以“南街村食品旗艦店”為名入駐抖音小店，同時(shí)成功鏈接天貓旗艦店。除開(kāi)展網(wǎng)上直播，在電商銷售，南街村集團(tuán)還發(fā)力社區(qū)超市、夜經(jīng)濟(jì)，僅電商銷售就增長(zhǎng)20%以上。

“無(wú)論內(nèi)貿(mào)還是外貿(mào)，品質(zhì)和創(chuàng)新是我們不變的堅(jiān)守！”南街村黨委書記王宏斌堅(jiān)定地表示。

質(zhì)量，是一個(gè)企業(yè)不斷攀高躍升的硬核支撐，是一個(gè)企業(yè)強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。南街村集團(tuán)堅(jiān)持依法、依規(guī)、依標(biāo)生產(chǎn)，堅(jiān)持全員質(zhì)量管理、全面質(zhì)量管理、全過(guò)程質(zhì)量控制、全天候質(zhì)量監(jiān)管，取得豐碩成果：“南街村”產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)30多個(gè)省區(qū)市，出口美國(guó)、英國(guó)、荷蘭、俄羅斯、澳大利亞、加拿大、新加坡、韓國(guó)等10余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，榮獲“中國(guó)食品工業(yè)質(zhì)量效益獎(jiǎng)企業(yè)”“全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”等諸多殊榮。2019年，南街村集團(tuán)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值23.7億元，利稅超億元，26家企業(yè)吸納全省乃至外省數(shù)千名勞動(dòng)力就業(yè)；牽頭成立了小麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，成員包括臨潁縣7個(gè)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、7個(gè)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和一個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)、一個(gè)種業(yè)公司、一個(gè)植保公司和南街村紅色職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，帶動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助力決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)和決勝全面小康，盡力為政府做好“六穩(wěn)”工作、落實(shí)“六保”任務(wù)貢獻(xiàn)著力量。

（雷秀娟）

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》