浙江省發(fā)布《關(guān)于進一步落實秋冬季冷鏈食品常態(tài)化疫情防控工作的通知》

對全省進口冷鏈食品全面消毒

本報訊 （張 律 記者曹吉根）浙江省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室近日發(fā)布《關(guān)于進一步落實秋冬季冷鏈食品常態(tài)化疫情防控工作的通知》，強調(diào)浙江所有首站經(jīng)營者銷售的進口冷鏈食品，必須提供入境貨物檢驗檢疫證明、進口冷鏈食品新冠病毒核酸檢測合格證明以及進口冷鏈食品外包裝的消毒證明。

為防止新冠病毒通過冷鏈運輸?shù)男笄萑?、水產(chǎn)品及其外包裝等物品傳播蔓延，《通知》進一步明確管控內(nèi)容，要求強化“浙冷鏈”系統(tǒng)迭代升級和學(xué)習(xí)使用，健全信息報送發(fā)布機制、提升應(yīng)急處置能力、強化組織保障，并要求開展冷鏈食品物防工作“回頭看”行動。

根據(jù)《通知》，浙江將對全省境內(nèi)進口冷鏈食品進行預(yù)防性全面消毒工作。進口冷鏈食品進入浙江后落地第一站的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位（以下簡稱首站經(jīng)營者），應(yīng)在進口冷鏈食品從集裝箱卸貨換裝至國內(nèi)運輸工具或在入庫存儲前，查驗貨物所附的消毒證明。如貨物未附消毒證明，則首站經(jīng)營者在掏箱卸貨時，應(yīng)組織或委托有資質(zhì)的消毒單位對該批貨物的集裝箱內(nèi)壁、貨物外包裝實施消毒。

消毒完成后，負責實施的消毒單位還應(yīng)出具該批貨物已經(jīng)消毒的證明。通過“浙冷鏈”系統(tǒng)賦碼入庫時，首站經(jīng)營者上傳的進口冷鏈食品外包裝消毒證明可作為下游生產(chǎn)經(jīng)營單位查驗留存的憑證。對需打開外包裝的貨物，鼓勵生產(chǎn)經(jīng)營單位對內(nèi)包裝實施消毒。衛(wèi)生健康部門負責開展對預(yù)防性全面消毒措施的指導(dǎo)評估和檢查。

《通知》還要求，涉及冷鏈食品生產(chǎn)、裝卸、運輸、貯存、銷售和餐飲服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)營單位，應(yīng)根據(jù)新冠肺炎疫情防控要求，調(diào)整和更新從業(yè)人員健康管理制度，增加新冠病毒防控的管理措施。各行業(yè)主管部門要督促相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位修訂疫情防控標準規(guī)范并嚴格對照執(zhí)行。對無法向供貨商索取到進口冷鏈食品新冠病毒核酸檢測合格證明的，首站經(jīng)營者應(yīng)委托第三方新冠病毒核酸檢測機構(gòu)對進口冷鏈食品外包裝進行采樣檢測。各級疫情防控冷鏈食品物防專班要向首站經(jīng)營者提供自行委托檢測的途徑。

對未加貼“冷鏈食品溯源碼”的進口冷鏈食品，《通知》要求該省進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)做到不采購、不銷售、不使用。要求各級疫情防控冷鏈食品物防專班要進一步強化信息報送，重點圍繞存量備案制、增量申報制、首站責任制、企業(yè)經(jīng)營承諾制、專人聯(lián)絡(luò)制、健康管理制、快懲嚴處制的落實情況組織開展冷鏈物防工作“回頭看”。

依據(jù)《通知》，冷鏈食品物防工作將納入食品安全市縣創(chuàng)建、年度食品安全工作評議考核的重要內(nèi)容，對于玩忽職守、敷衍塞責造成嚴重后果的，將依紀依規(guī)予以嚴肅追責。

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