把最好的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給消費者

——河南省南街村集團生產(chǎn)一線見聞

□ 雷秀娟 本報記者 孫中杰

大紅的燈籠掛起來，鮮紅的春聯(lián)貼起來。農(nóng)歷臘月二十七，記者一走進(jìn)以糧食深加工為主的河南省南街村集團，濃濃的年味就撲面而來。放眼南街村各條主干道，滿載著原材料和南街村產(chǎn)品的車輛匯成了長龍，呈現(xiàn)著一派火紅的產(chǎn)銷景象。

“你好，請掃健康碼、測量體溫?！痹谀辖执寮瘓F龍頭企業(yè)方便面廠，等待來自河南新鄭、漯河的幾輛貨車進(jìn)廠后，記者走到門衛(wèi)室前，按要求完成一系列“規(guī)定動作”后，才被允許走進(jìn)生產(chǎn)車間。

“請更換工作服。”在方七車間辦公室，702班食品安全員邢勇霞遞過來經(jīng)過消毒的白大褂和一次性帽子、口罩、鞋套。

今年32歲的邢勇霞是漯河市郾城區(qū)人，2009年離開校門后就慕名到南街村方便面廠上班，一干就是十幾年，幾乎干過了所有的工種，2013年至今一直從事質(zhì)檢工作?！拔以谀辖执宸奖忝鎻S開始走上工作崗位，也在方便面廠談戀愛、結(jié)婚生子。廠領(lǐng)導(dǎo)對職工很好，教育我們要‘做好人、做好事、做好產(chǎn)品’‘做好產(chǎn)品，為人民生命送健康’?，F(xiàn)在要過年了，領(lǐng)導(dǎo)又詢問不回家的職工有沒有困難，村里還給我們每人發(fā)了7樣年貨。方便面廠就是我的第二個家，我對這里很有感情。”說到此，笑意盈盈的邢勇霞突然紅了眼圈兒，“這輩子就認(rèn)定這里了，哪兒也不會再去了！”

邢勇霞檢查記者的穿戴“合格”后，便領(lǐng)著我走向車間。

“最近生產(chǎn)很忙吧？”記者邊走邊問。

“忙，根本就沒庫存，7條生產(chǎn)線全部滿負(fù)荷生產(chǎn)。由于疫情回村的銷售部100多名業(yè)務(wù)員，還來廠里支援了我們一個月。越忙，我們的質(zhì)量工作越要抓緊。”談起質(zhì)量工作，邢勇霞如數(shù)家珍?！拔覀兩a(chǎn)的是食品，如果產(chǎn)品質(zhì)量不好，不但對方便面廠，而且對整個南街村集團都有影響，因為南街村是集體企業(yè)，產(chǎn)、供、銷一條龍，一個環(huán)節(jié)出了問題，整個產(chǎn)業(yè)鏈都會受影響?！?/p>

一次鞋底浸泡消毒、一次測量體溫、兩次對鏡整容、7個程序洗手、一次風(fēng)淋室消毒……從走進(jìn)車間辦公室到看見方便面生產(chǎn)線，記者通過了層層“把關(guān)”、經(jīng)過了5道門！

車間是邢勇霞的“主戰(zhàn)場”，這里干凈整潔、寬敞明亮，4條現(xiàn)代化的生產(chǎn)線依次排開，統(tǒng)一著裝的職工們有序忙碌。邢勇霞嫻熟地在各工段進(jìn)行抽查，時而看面的彈性，時而稱產(chǎn)品重量，時而看端封是否平整。在壓片工段，記者遇到了方便面廠質(zhì)檢技術(shù)科科長王彪，他正帶領(lǐng)科室人員進(jìn)行一天兩次的例行質(zhì)量檢查?！颁N售形勢越好，我們越要嚴(yán)細(xì)抓質(zhì)量，把最好的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給消費者?！蓖醣胝嬲\地說。

在油炸工段，記者遇到了方便面廠廠長張?zhí)詈蜕a(chǎn)部主任王保杰?！耙^節(jié)了，我們了解一下職工的工作生活情況，確保職工的生活有所改善，確保企業(yè)生產(chǎn)安全、食品安全?！蓖醣＝芨嬖V記者，臨近春節(jié)，南街村黨委書記、集團公司董事長王宏斌提出3項任務(wù)：一是確保南街村產(chǎn)品及時供應(yīng)市場；二是平平安安、干干凈凈過大年，保持好村內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生；三是做好疫情防控工作。

“從村級到我們班組，南街村堅持四級防控抓質(zhì)量，做到了無縫鏈接。對于質(zhì)量，我們不只說在嘴上，更是干在手上、記在心上?！毙嫌孪颊f道。“質(zhì)量”這個詞已根植邢勇霞這個質(zhì)量人的心中，她無愧于“南街村質(zhì)量管理先進(jìn)工作者”榮譽稱號。

《中國質(zhì)量報》【新春走基層】