本報(bào)訊 (李昭輝)日前,甘肅省召開(kāi)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作推進(jìn)視頻會(huì)議。會(huì)議透露,截至2020年底,甘肅全省“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實(shí)施單位達(dá)到3.2萬(wàn)余家,超額完成了年度2.5萬(wàn)家目標(biāo)任務(wù);學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”完成率為97.7%。
會(huì)議指出,要大力推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”“互聯(lián)網(wǎng)+陽(yáng)光倉(cāng)儲(chǔ)”,不斷提升食品安全監(jiān)管智慧化水平,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
按照會(huì)議要求,到2021年底,甘肅省“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實(shí)施單位要達(dá)到5萬(wàn)家,其中學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”完成率要達(dá)到100%;全省倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+陽(yáng)光倉(cāng)儲(chǔ)”接入率達(dá)到30%以上;甘肅省正常生產(chǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”實(shí)施率達(dá)到100%,正常生產(chǎn)的食品小作坊“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”實(shí)施率達(dá)到50%以上,總數(shù)達(dá)到1萬(wàn)家。
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