山東省濱州市沾化區(qū)市場監(jiān)管局召開2020年度市級食品監(jiān)督抽檢不合格經(jīng)營單位約談會

推動食品經(jīng)營者 落實(shí)食品安全主體責(zé)任

本報(bào)訊 （張 波）近日，山東省濱州市沾化區(qū)市場監(jiān)管局對2020年度市級食品監(jiān)督抽檢過程中發(fā)現(xiàn)2批次以上不合格食品的4家經(jīng)營單位進(jìn)行了約談。此舉旨在推動食品經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障人民群眾飲食安全。

約談會上，與會經(jīng)營單位學(xué)習(xí)了該局《關(guān)于對有關(guān)抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位約談和跟蹤抽檢的通知》和《食品安全法》及其實(shí)施條例等文件或法律法規(guī)；與會經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人分別對抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品問題產(chǎn)生原因進(jìn)行了分析，對整改落實(shí)情況做了匯報(bào)。會議通報(bào)了2020年度食品監(jiān)督抽檢工作情況，并圍繞落實(shí)主體責(zé)任、嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、規(guī)范臺賬管理、加強(qiáng)自身管理方面，與食品經(jīng)營者進(jìn)行了交流。

該局對下一步工作提出要求，食品經(jīng)營者要強(qiáng)化食品安全意識，依法開展經(jīng)營活動；食品經(jīng)營者要主動落實(shí)食品安全主體責(zé)任，完善并落實(shí)各項(xiàng)管理制度，始終繃緊食品安全這根弦；監(jiān)管部門要強(qiáng)化日常監(jiān)管，堅(jiān)持“問題導(dǎo)向”組織落實(shí)好年度抽檢任務(wù)，實(shí)行跟蹤抽檢，增加對不合格經(jīng)營單位的抽檢頻次，不斷提升全區(qū)食品安全管理水平。

《中國質(zhì)量報(bào)》