建立科學(xué)治理體系 嚴(yán)把每一道防線

山西省高平市市場(chǎng)監(jiān)管局采取多項(xiàng)措施確保群眾“舌尖上的安全”

本報(bào)訊 （記者 秦海峰）近日，在北京召開的全國(guó)食品安全工作先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人表彰電視電話會(huì)議上，山西省高平市市場(chǎng)監(jiān)管局榮獲全國(guó)食品安全工作先進(jìn)集體榮譽(yù)稱號(hào)，這是山西省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)唯一獲此殊榮的縣級(jí)局。

近年來(lái)，高平市市場(chǎng)監(jiān)管局加快建立科學(xué)完善的食品安全治理體系，嚴(yán)把“從農(nóng)田到餐桌”的每一道防線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

該局建立健全了市委、市政府常委會(huì)及班子成員食品安全責(zé)任清單，定期向市委、市政府及人大常委會(huì)匯報(bào)食品安全工作；印發(fā)了高平市《食品安全目標(biāo)責(zé)任考核辦法》《食品安全部門工作職責(zé)》等相關(guān)制度，把食品安全列入了市委巡視工作重點(diǎn)和年度目標(biāo)責(zé)任考核評(píng)價(jià)體系；聘用村級(jí)食品安全協(xié)管員497名，形成了領(lǐng)導(dǎo)重視、部門聯(lián)動(dòng)，市、鄉(xiāng)、村三級(jí)共治的食品安全監(jiān)管體系。

高平市率先出臺(tái)《標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新及品牌創(chuàng)建獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，每年拿出300萬(wàn)元表彰農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方面先進(jìn)集體，推動(dòng)和建成3個(gè)國(guó)家級(jí)和4個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)；投資120萬(wàn)元，建成高平市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，將全市340家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位納入了主體信息庫(kù)；建立健全生豬產(chǎn)品可追溯體系，落實(shí)“兩證、兩章”管理制度，推進(jìn)病死畜禽處置，先后無(wú)害化處理病死豬13.5萬(wàn)頭；投資2800萬(wàn)元建成山西省最大的中央廚房。

高平市投資140余萬(wàn)元建成智慧食安監(jiān)管平臺(tái)，對(duì)接食品生產(chǎn)企業(yè)15戶57個(gè)品種，銷售企業(yè)65戶457個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)原材料購(gòu)進(jìn)、加工、成品上市流通的“全過(guò)程”監(jiān)管；為執(zhí)法人員配備了便攜式執(zhí)法包、快速檢測(cè)箱和移動(dòng)執(zhí)法終端，極大提升了執(zhí)法效能；每年抽檢食品2000多個(gè)批次，連續(xù)多年達(dá)到4批次/千人指標(biāo)；投資70余萬(wàn)元購(gòu)置了快檢車，投資90萬(wàn)元建成15個(gè)快檢室，開展“你點(diǎn)我檢”便民服務(wù)；推行“明廚亮灶”工程，38家大中型聚餐單位和88所學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)全覆蓋；食品安全信息化監(jiān)管水平顯著提升。

該局堅(jiān)持嚴(yán)字當(dāng)頭，形成了食品安全嚴(yán)厲處罰、嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)的高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)。對(duì)食品安全違法犯罪實(shí)施“零容忍”。先后開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重要場(chǎng)所、重大活動(dòng)等食品安全專項(xiàng)整治30余個(gè)，有效打擊了食品安全違法犯罪行為，錘煉出一支忠誠(chéng)、干凈、擔(dān)當(dāng)?shù)氖称钒踩O(jiān)管隊(duì)伍。2019年高平市成功創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》