本報訊 (楊 杰 記者 張 華)日前,湖北省武漢市市場監(jiān)管局、武漢市教育局聯(lián)合召開部署會,推進(jìn)500家學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧型建設(shè)。
孩子在學(xué)校吃什么?飯菜安全嗎?這是萬千家長都關(guān)心的問題?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+明廚亮灶”通過智慧建設(shè),讓曾經(jīng)“閑人免進(jìn)”的學(xué)校廚房重地,呈現(xiàn)于公眾視野,實現(xiàn)最廣泛、最直接的監(jiān)督。今年,武漢市將500家學(xué)校食堂建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”列為政府民生實事,武漢市市場監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合制發(fā)《武漢市2021年中小學(xué)、幼兒園食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作實施方案》。
推進(jìn)會現(xiàn)場觀摩了該市洪山區(qū)第二小學(xué)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺運(yùn)行情況?!啊ヂ?lián)網(wǎng)+明廚亮灶’除了更好地監(jiān)管食品衛(wèi)生安全,我們還在家校溝通平臺上持續(xù)分享相關(guān)信息,就是希望家長和學(xué)校共同見證孩子的成長?!焙樯蕉∠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。會上,武漢經(jīng)開區(qū)(漢南區(qū))、洪山區(qū)、青山區(qū)市場監(jiān)管部門介紹了轄區(qū)推進(jìn)建設(shè)的經(jīng)驗和做法,市場監(jiān)管部門解讀了智慧型“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。
武漢市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,要進(jìn)一步明確學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任、深化校園食品安全守護(hù)行動,從嚴(yán)推進(jìn)校園“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),發(fā)現(xiàn)問題和食品安全管理瀆職行為,嚴(yán)肅問責(zé)查處。
武漢市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人指出,“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”是提升校園食品安全管理水平的重要方式,是引導(dǎo)家長積極參與校園食品安全監(jiān)管的重要渠道,是落實校園食品安全“可評判、可感知”的重要手段,是實施校園食品安全智慧監(jiān)管的重要載體,要對照標(biāo)準(zhǔn)列出時間表,按時、保量完成。
據(jù)了解,為扎實推進(jìn)此項工作,武漢市場監(jiān)管和教育部門將建立聯(lián)動機(jī)制,信息共享、定期會商、聯(lián)動執(zhí)法,聯(lián)合開展建設(shè)督導(dǎo),嚴(yán)格考評驗收。
《中國質(zhì)量報》【信息速遞】