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本報訊 （孫 淵 李 悅）端午節(jié)即將來臨，為切實防范粽子食品安全風險，確保消費者飲食安全，近日，遼寧省錦州市市場監(jiān)管局組織開展了端午節(jié)期間粽子產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作。
此次監(jiān)督抽檢，錦州市市場監(jiān)管局重點對該市相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、零售單位銷售的各類粽子產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢。抽檢項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）等指標。截至目前，全市共抽檢各類粽子樣品22批次，均為正在市面上銷售流通中的“端午粽”。錦州市市場監(jiān)管局根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，結(jié)果顯示，22批次樣品全部符合相關(guān)食品安全標準。
同時，錦州市市場監(jiān)管局發(fā)出端午節(jié)粽子安全消費提示，提醒消費者在購買粽子時，應當通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可撥打電話12315進行投訴舉報。
《中國質(zhì)量報》【安心過端午 市監(jiān)在行動】
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