本報(bào)訊 （劉 杰 記者 張 華）6月11日，湖北省武漢市舉行2021年食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式。

據(jù)介紹，此次活動(dòng)由武漢市食品藥品安全委員會(huì)辦公室、武漢市市場(chǎng)監(jiān)管局主辦，硚口區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室、硚口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局承辦。武漢市及各區(qū)職能部門和相關(guān)單位100余人參加活動(dòng)。

啟動(dòng)儀式上，中百倉(cāng)儲(chǔ)等武漢市食品企業(yè)代表進(jìn)行食品安全承諾發(fā)言。來自武漢大學(xué)健康學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食科院的食品安全宣傳志愿者開設(shè)科普答疑專區(qū)，為市民解答食品安全方面的問題。硚口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員帶來一輛食品安全快檢車，現(xiàn)場(chǎng)為大家演示食品快檢工作流程。來自武漢市食品藥品安全委員會(huì)的主要成員單位，均設(shè)置了宣傳服務(wù)點(diǎn)，開展不同形式的食品安全知識(shí)宣傳服務(wù)。

“食品安全監(jiān)管工作是市場(chǎng)監(jiān)管部門的重要工作之一?！蔽錆h市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，打造更好的食品安全環(huán)境，需要全社會(huì)共同參與，通過開展食品安全系列科普宣傳活動(dòng)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，可以促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí)。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【食品安全宣傳周特別報(bào)道】