本報(bào)訊 （周 偉 記者 龔志偉）日前，四川省樂(lè)山市金口河區(qū)森寶野生植物開(kāi)發(fā)有限公司（以下簡(jiǎn)稱森寶公司）成功取得了《食品生產(chǎn)許可證》，成為四川省首家獲批以天麻作為原料開(kāi)展“食藥同源”試點(diǎn)生產(chǎn)普通食品的食品生產(chǎn)企業(yè)。

什么是“食藥同源”？據(jù)了解，中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”的說(shuō)法，許多物質(zhì)既是食品又是中藥材。為有效管控此類食藥物質(zhì)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，做到“像管藥品一樣管食藥物質(zhì)”，2021年11月，四川省衛(wèi)健委、四川省市場(chǎng)監(jiān)管局等五部門聯(lián)合印發(fā)了《四川省開(kāi)展天麻鐵皮石斛靈芝按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)管理試點(diǎn)方案》，明確了該省試點(diǎn)企業(yè)可以使用天麻、鐵皮石斛、靈芝3種物質(zhì)作為普通食品原料進(jìn)行生產(chǎn)加工。

為推進(jìn)樂(lè)山市特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興，充分利用金口河烏天麻作為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，樂(lè)山市、金口河區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)服務(wù)，結(jié)合“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)，帶領(lǐng)專家服務(wù)團(tuán)多次前往森寶公司開(kāi)展政策宣傳和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助企業(yè)制定試點(diǎn)產(chǎn)品天麻配制酒的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，從原料采購(gòu)、生產(chǎn)工藝流程、廠房功能間布局、產(chǎn)品包裝等六個(gè)方面提出合理化建議21條。日前，森寶公司順利通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)審查，在全省范圍內(nèi)率先取得天麻食品試點(diǎn)生產(chǎn)許可，成功拿到進(jìn)入市場(chǎng)流通的“入場(chǎng)券”。

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