本報訊 （記者 王 嘉）近日，市場監(jiān)管總局公開征集2022年第一批食品補(bǔ)充檢驗方法和食品快速檢測方法，以打擊食品非法添加、摻雜摻假行為，排查食品安全風(fēng)險隱患，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管技術(shù)支撐。
征集內(nèi)容包括8項食品補(bǔ)充檢驗方法，分別為蜜餞、減肥茶、酵素等食品中新型緩瀉劑檢驗方法；食品（保健食品）中β受體阻滯劑類藥物檢驗方法；保健食品、酒類中抗風(fēng)濕成分檢驗方法；食品中布洛芬、甲硝唑、布洛芬酸鈉檢驗方法；腐竹油皮品中摻雜摻假檢驗方法；葛根粉品中摻雜摻假檢驗方法；香米摻偽鑒別方法；食品中其他摻雜摻假物質(zhì)檢驗方法。
此外還包括6項食品快速檢測方法，分別為食品中多種抗生素殘留快速檢測方法、動物源性食品中非甾體類藥物快速檢測方法、食品中氟吡菌胺和苯哌沙米殘留量快速檢測方法、蛋制品中地美硝唑快速檢測方法、食品中新型琥珀酸脫氫酶抑制劑類殺菌劑殘留量快速檢測方法、食品中其他農(nóng)獸藥殘留等物質(zhì)快速檢測方法。
《中國質(zhì)量報》
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