本報(bào)訊 （秦瑞鵬 記者 秦海峰）近日，《山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)備份樣品處置規(guī)定（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》）出臺(tái)。

《規(guī)定》共十五條，適用于山西省市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展的食品安全抽檢監(jiān)測(cè)（含評(píng)價(jià)性抽檢）中備份樣品的處置工作。《規(guī)定》所指?jìng)浞輼悠?，是指承?dān)山西省市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展的食品安全抽檢監(jiān)測(cè)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)（以下簡(jiǎn)稱承檢機(jī)構(gòu)）按照承擔(dān)任務(wù)購(gòu)買的、經(jīng)檢驗(yàn)后可依法處置的備份樣品。備份樣品處置原則上每季度集中組織一次。

《規(guī)定》明確了食品抽檢備份樣品處置的職責(zé)分工、工作要求以及4種處置方式等相關(guān)內(nèi)容。山西省市場(chǎng)監(jiān)管局按照妥善處理、合理利用、依法規(guī)范、安全高效的原則，負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查承檢機(jī)構(gòu)開(kāi)展備份樣品處置工作。承檢機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)做好備份樣品貯存、運(yùn)輸以及處置資料記錄等，并依法開(kāi)展備份樣品處置工作。其中，檢驗(yàn)結(jié)論合格的樣品可采用捐贈(zèng)、拍賣、科學(xué)研究和銷毀等方式進(jìn)行備份樣品處置；檢驗(yàn)結(jié)論不合格的樣品僅可采用科學(xué)銷毀方式進(jìn)行備份樣品處置；承檢機(jī)構(gòu)根據(jù)需要可組織專家對(duì)處置方式進(jìn)行論證后組織實(shí)施。

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