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本報(bào)訊 （記者 徐建華）中秋節(jié)將至，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局近期開展了月餅食品安全監(jiān)督抽檢。本次專項(xiàng)抽檢月餅203批次，抽樣地點(diǎn)涵蓋北京市食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、連鎖超市和糕點(diǎn)店、餐飲店等66家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位；抽檢樣品覆蓋北京市銷售的主要月餅品牌，涉及全國(guó)各地61家食品生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)檢驗(yàn)，全部合格。
本次月餅專項(xiàng)抽檢，針對(duì)可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》和《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單（第二批）》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定，重點(diǎn)檢驗(yàn)食品添加劑、理化指標(biāo)、微生物、非食用物質(zhì)等17個(gè)項(xiàng)目。從抽檢情況看，北京市在售月餅的食品安全狀況良好。
北京市市場(chǎng)監(jiān)管局還發(fā)布了選擇正規(guī)渠道和信譽(yù)良好的商家購(gòu)買月餅、仔細(xì)察看月餅包裝及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等5點(diǎn)中秋節(jié)月餅消費(fèi)提示。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》
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