本報(bào)訊 （周宗浩 記者李 輝）近日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局在淮南市壽縣召開全省夏季食品安全監(jiān)管工作調(diào)度會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)安徽省委、省政府關(guān)于做好夏季食品安全監(jiān)管工作的部署要求，對(duì)下一步工作進(jìn)行了調(diào)度安排。安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)劉存俊主持會(huì)議并講話。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全監(jiān)管部門要提高站位繃緊弦，扎實(shí)做好夏季食品安全監(jiān)管各項(xiàng)工作。要持續(xù)推進(jìn)全省“食安守護(hù)”攻堅(jiān)行動(dòng)走深走實(shí)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，跟蹤掌握情況，務(wù)求取得實(shí)效。要深入推進(jìn)肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)，扎實(shí)開展肉品“邊角料”食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，加強(qiáng)鹵味熟食制品及燒烤攤點(diǎn)、門店監(jiān)督檢查，做好肉類產(chǎn)品“隨機(jī)查、隨機(jī)檢”工作。要做好校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)總結(jié)提升，健全常態(tài)化治理體系，依法嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。要持續(xù)推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治，聚焦8個(gè)方面重點(diǎn)任務(wù)，加大隱患排查整治力度。要扎實(shí)開展中小學(xué)周邊“小飯桌”食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，迅速摸清“小飯桌”底數(shù)，建立監(jiān)管檔案，開展全覆蓋排查。要注重抽檢均衡性，加強(qiáng)承檢機(jī)構(gòu)管理，認(rèn)真做好常態(tài)化數(shù)據(jù)抽查工作。要重視并做好汛期食品安全工作，突出監(jiān)管重點(diǎn)，開展隱患排查，嚴(yán)防污染食品和來源不明食品流入市場(chǎng)。要進(jìn)一步優(yōu)化食品安全屬地管理責(zé)任工作，強(qiáng)化減負(fù)不減責(zé)意識(shí)，守住食品安全底線。

安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管相關(guān)處室主要負(fù)責(zé)人和各市市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

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