本報訊 （記者喬燕強）近日，記者從遼寧省沈陽市市場監(jiān)管局了解到，該局針對學校食堂食品安全持續(xù)兩年在“百千萬”民意征集調(diào)查群眾最擔心的食品消費場所中排名靠前的情況，以智慧監(jiān)管為牽引，著力破解監(jiān)管人員少、體量大的矛盾難題，不斷完善沈陽智慧市場監(jiān)管一體化平臺，同時聚焦校園集中區(qū)域，指導(dǎo)相關(guān)市場監(jiān)管部門打造“一圈一城”等區(qū)域食安特色亮點，以點帶面，全面提升，引領(lǐng)校園食品安全工作進入實現(xiàn)全面突破的新賽道。

目前，沈陽市市場監(jiān)管局已建成包括一個平臺、一張地圖、一個系統(tǒng)、一個終端，市、區(qū)市場監(jiān)管局和基層所與網(wǎng)格員聯(lián)動的監(jiān)管系統(tǒng)。該局依托智慧平臺，將各類主體自查清單和自查整改報告納入盛京食安微信小程序，供各類校園和企業(yè)在線填報。同時，智慧平臺新增校園食品安全自查整治檢查專項，檢查任務(wù)直接下發(fā)到網(wǎng)格員個人手機端，網(wǎng)格員檢查結(jié)束后，將檢查結(jié)果傳回智慧平臺，市、區(qū)兩級監(jiān)管部門可隨時查看進度、及時調(diào)度，確保按時完成專項任務(wù)。

皇姑區(qū)是沈陽市老牌教育大區(qū)，通過校園內(nèi)食堂全面施行危害分析與關(guān)鍵控制點認證（HACCP）和ISO22000食品安全管理體系認證，以及校園外食品經(jīng)營單位動態(tài)評星、街牌公示等手段，成功打造全國首家校園食品安全放心圈；創(chuàng)新推行科、所、隊長兼任學校“食品安全名譽副校長”制度，形成學校師生、教育部門、食品安全監(jiān)管部門、學生家長齊參與的校園食品安全共建共治新格局。

沈陽市是東北地區(qū)高校相對集中的地區(qū)，有高等院校45所，其中沈北新區(qū)15所，在校師生規(guī)模達15萬人。沈北新區(qū)乘“沈北食品城、大學城建設(shè)戰(zhàn)略規(guī)劃”之勢，以“營養(yǎng)廚房”“智慧食堂”“投訴直通車”“沈北好賀兒”等十大創(chuàng)新主題為牽引，全力推進“食品安全大學城”創(chuàng)建工作。

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