隨著端午節(jié)的臨近,各種端午特色食品開始熱銷。為確保節(jié)日食品安全,凈化市場經(jīng)營秩序,近日,宣州區(qū)市場監(jiān)管局周王所早安排、早部署、早行動,積極開展端午節(jié)前食品安全專項監(jiān)管行動。
一是清理市場主體。全面排查轄區(qū)內(nèi)商場、超市、店鋪,規(guī)范食品經(jīng)營戶主體資格,督促商家亮照經(jīng)營,嚴厲查處無照經(jīng)營行為,對超出核準經(jīng)營范圍的經(jīng)營者下達責令改正通知書,進一步規(guī)范主體資格,夯實食品安全監(jiān)管工作基礎(chǔ)。
二是突出重點監(jiān)管。突出節(jié)日消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品,主要針對粽子、綠豆糕、蜜正糕、咸鴨蛋等節(jié)日特色食品,重點檢查了轄區(qū)內(nèi)各大中小型商超、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)銷售部以及土特產(chǎn)超市。嚴格依法監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實進貨查驗和記錄制度,同時切實加強對食品包裝、標識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲存條件的執(zhí)法檢查,嚴厲打擊銷售不符合食品安全標準食品,特別是有毒有害食品的違法犯罪行為。
三是加大宣傳力度。通過多種形式,加強對食品經(jīng)營戶的相關(guān)法律、法規(guī)知識的宣傳,積極引導(dǎo)廣大經(jīng)營戶合法經(jīng)營、守法經(jīng)營。同時加強對執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),做到文明執(zhí)法、程序合法,規(guī)避執(zhí)法風(fēng)險,保障執(zhí)法安全。
四是做好消費提示。充分利用電視、宣傳欄、宣傳頁等方式宣傳和普及食品安全知識,增強廣大消費者的食品安全防范意識和自我保護能力。在選購端午產(chǎn)品時最好到大型商超和正規(guī)副食品店,購買粽子等節(jié)日特色食品也要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并保存好購物憑證,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,可及時撥打12315舉報電話投訴。
目前,周王所出動執(zhí)法人員28人次,檢查各類市場主體42戶次,對查出的問題限期整改,下達整改通知書2份。下一步,周王所執(zhí)法人員還將督促各類食品經(jīng)營戶建立安全的長效監(jiān)管機制,嚴格自查,堅決消除隱患,確保端午節(jié)日期間食品安全。(宣州區(qū)市場監(jiān)管局周王所 秦芬)