中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  農(nóng)貿(mào)市場是市民日常生活中必不可少的消費場所，也是展示城市文明形象的重要窗口，更是一座城市最“接地氣”、最“富含人情味”的民生場所。農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)和管理，歷來都是各級政府部門關(guān)心的重點，群眾百姓關(guān)注的熱點，城市管理方面的難點。

近年來，江蘇省南京市市場監(jiān)管局、市商務(wù)局、市城管局等相關(guān)部門多措并舉，全力推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場提檔升級和綜合治理工作。8月12日，南京市召開全市文明城市創(chuàng)建農(nóng)貿(mào)市場專項整治專題新聞發(fā)布會。市市場監(jiān)管局黨組書記、局長時新峰出席會議，介紹近年來南京農(nóng)貿(mào)市場提檔升級和綜合治理方面重點開展的工作。

全面提檔升級，讓市民“菜籃子”拎得更舒心

2017-2019年，全市共提檔升級農(nóng)貿(mào)市場300個，改造總面積約80萬平方米，改造覆蓋面達(dá)86%。

通過提檔升級，一是總體布局日趨完善。對基礎(chǔ)條件差的市場實施關(guān)閉拆除，對不符合規(guī)劃的市場實施異地復(fù)建，對人口密度大、配套不足的小區(qū)進(jìn)行規(guī)劃配建。二是基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善。市場門頭、地面、吊頂、攤位實施整體改造，完善排水排污、照明、公廁、噴淋、垃圾房等配套設(shè)施建設(shè)。三是購物環(huán)境不斷提升。結(jié)合市場實際，裝設(shè)自動扶梯、中央空調(diào)、安全監(jiān)控以及制冷保鮮等配備，提高設(shè)備現(xiàn)代化水平。四是現(xiàn)代技術(shù)廣泛應(yīng)用。實現(xiàn)了Wifi全覆蓋、掃碼支付、信息溯源，配備電子顯示屏集中展示商戶信息、交易數(shù)據(jù)、農(nóng)產(chǎn)品檢測結(jié)果。五是經(jīng)營方式加快轉(zhuǎn)型。通過加強(qiáng)與農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖基地的銜接，減少中間環(huán)節(jié)，提升品牌化水平，實行網(wǎng)上訂單、社區(qū)配送，提升市場競爭力。

在農(nóng)貿(mào)市場硬件設(shè)施提檔升級的基礎(chǔ)上，通過積極推進(jìn)市場精細(xì)化管理，絕大部分農(nóng)貿(mào)市場的消費環(huán)境和市民的購物體驗有了大幅度提升。

實施綜合整治，讓市民“菜籃子”拎得更安心

今年春節(jié)期間，面對突如其來的疫情，市場監(jiān)管部門、商務(wù)部門一方面督促市場積極組織貨源，作出不斷檔、不脫銷、不漲價、不降低質(zhì)量的承諾。另一方面，進(jìn)一步加大市場及市場周邊綜合整治力度，嚴(yán)格落實常態(tài)化疫情防控措施。

一是嚴(yán)格落實市場入口處測溫、驗碼、佩戴口罩等常態(tài)化防控措施，市場內(nèi)做到有序排隊，人員密集區(qū)域保持適當(dāng)距離。

二是做好市場內(nèi)通風(fēng)換氣和每日消殺，及時清掃場地，垃圾分類收集、日產(chǎn)日清，保持市場衛(wèi)生狀況良好。

三是全面禁止野生動物交易活動和活禽銷售、宰殺行為，有效改善市場內(nèi)部經(jīng)營環(huán)境。

四是壓緊壓實市場和經(jīng)營戶的主體責(zé)任，督促市場管理方加大宣傳、管理、巡查力度，杜絕市場內(nèi)亂扔雜物、隨地吐痰、損壞公共設(shè)施、不文明養(yǎng)寵等現(xiàn)象。

今年以來，全市市場監(jiān)管部門共出動檢查執(zhí)法人員201626人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場49175家次、檢查經(jīng)營戶387710戶次，以亮證亮照、市場秩序、環(huán)境衛(wèi)生、明碼標(biāo)價等要素為重點內(nèi)容，加大監(jiān)督檢查的頻次和力度，對發(fā)現(xiàn)的問題實行臺賬化動態(tài)管理，確保各項整治措施落實到位。

同時，在全市農(nóng)貿(mào)市場積極推廣應(yīng)用“農(nóng)產(chǎn)品電子信息化溯源系統(tǒng)”。農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶通過下載APP，在手機(jī)上完成進(jìn)貨臺賬的電子化建檔；消費者使用手機(jī)掃碼，獲得經(jīng)營戶信息、食品安全檢測結(jié)果等信息。

目前，該系統(tǒng)已在152家農(nóng)貿(mào)市場推廣使用，有效解決了市場主體責(zé)任落實不到位，經(jīng)營戶索證索票難等問題。

保障食品安全，讓市民“菜籃子”拎得更放心

目前，全市358家農(nóng)貿(mào)市場、7個批發(fā)市場全部建成食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢室，基本實現(xiàn)了全市“網(wǎng)格化”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測全覆蓋，每日檢測能力在7000批次以上，年檢測總量超200萬批次，檢測品種覆蓋蔬菜瓜果、生鮮肉品、水產(chǎn)品、禽蛋、豆制品、糧油、調(diào)味品等農(nóng)副產(chǎn)品，涉及的檢測項目包括農(nóng)藥殘留、藥物殘留、非法添加等50多個風(fēng)險指標(biāo)。

截至7月底，全市農(nóng)貿(mào)市場已檢測農(nóng)產(chǎn)品185萬余批次，發(fā)現(xiàn)問題食品5961批次，銷毀問題農(nóng)產(chǎn)品1800余公斤。

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場疫情出現(xiàn)后，南京市市場監(jiān)管部門牽頭組織對全市農(nóng)貿(mào)市場開展新冠病毒應(yīng)急監(jiān)測，共采集樣本22565個。其中，從業(yè)人員樣本15350個，重點食品樣本3608個，重點環(huán)境樣本3607個，所有樣本核酸檢測結(jié)果均為陰性。全市在營業(yè)的農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測覆蓋率達(dá)100%。

同時，組織開展了冷凍冷藏肉品及水產(chǎn)品風(fēng)險專項排查，市場監(jiān)管部門出動執(zhí)法人員2112人次，排查包括批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場在內(nèi)的冷庫共1212個，會同疾控部門采集核酸檢測樣本899個，檢測結(jié)果也均為陰性。

以上檢測情況及結(jié)果均在第一時間向社會公開公布，讓廣大市民在農(nóng)貿(mào)市場購物消費更有信心，更加安心。（供稿：江蘇省南京市市場監(jiān)管局）