中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 國慶、中秋“雙節(jié)”將至,為確保市民度過一個歡樂祥和的節(jié)日,有效防范疫情期間食品安全風(fēng)險隱患,湖北漢川市市場監(jiān)管局城東市場監(jiān)管所結(jié)合節(jié)日消費熱點,開展了“雙節(jié)”食品安全專項檢查工作。
本次專項檢查以超市、副食店、餐飲單位為重點場所,以包裝月餅、散裝月餅為主要檢查品種,對月餅生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展監(jiān)督檢查。重點檢查月餅包裝是否規(guī)范,標簽標識是否完整,原材料是否合格,食品經(jīng)營單位是否嚴格執(zhí)行進貨查驗記錄、索證索票等。
針對假期群眾外出就餐增多的特點,對轄區(qū)內(nèi)承接宴席的餐飲單位開展監(jiān)督檢查。一查常態(tài)化疫情防控措施是否落實到位,二查《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》是否齊全有效,三查從業(yè)人員健康證、核酸檢測結(jié)果是否合格有效,四查是否索證索票、進貨查驗制度是否執(zhí)行、餐飲具的清洗消毒措施落實情況,五查是否存在過期食品和不合格食品。
截至目前,此次專項檢查共出動執(zhí)法人員12人次,檢查9家月餅經(jīng)營單位、15家餐飲單位,責(zé)令整改3家,發(fā)布消費警示3條。
檢查時,城東市場監(jiān)管所工作人員提示廣大消費者,在購買月餅時,應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的正規(guī)商超購買,對預(yù)包裝月餅,要看清外包裝上的標簽標識和生產(chǎn)日期;如果是真空包裝的,要查看是否漏氣漲袋;購買后按照標簽標示方式保存,并按照標示方法食用。如發(fā)現(xiàn)問題請及時撥打12315投訴舉報。(肖歡 通訊員 李榮華)