中國質量新聞網訊 “中秋、國慶”雙節(jié)臨近,內蒙古五原縣市場監(jiān)管局結合2020年“衣食住行”領域市場專項整治及疫情常態(tài)化防控工作,開展中秋、國慶節(jié)前食品安全專項檢查。
一、突出重點、強化執(zhí)法檢查。為進一步規(guī)范“中秋、國慶”期間食品市場經營行為,各市場監(jiān)管所組織執(zhí)法人員深入大中型超市、農貿批發(fā)市場、月餅經銷點、蛋糕房、糕點店、景區(qū)周邊食品經營單位等重點區(qū)域,嚴把食品安全關。一是嚴把經營主體關和從業(yè)人員健康關。二是嚴把進貨查驗關,以禽畜肉、月餅、糧油、乳制品、糕點等消費量大、易腐敗變質的食品為重點品種,監(jiān)督檢查食品標簽標識、食品進貨來源及進貨查驗制度落實等情況,堅決打擊和嚴厲查處經營假冒偽劣、腐敗變質、超過保質期等食品違法行為,嚴懲經營未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類等問題。
二、結合“雙隨機、一公開”開展冷藏冷凍食品檢查。以批發(fā)市場和農貿市場自建(備)冷庫、大型超市自建(備)冷庫、第三方冷庫為重點對象,對轄區(qū)內28家冷庫經營單位進行全面排查,重點檢查了經營主體是否合法,購進、貯存、銷售的冷鏈食品來源是否合法、進貨查驗記錄制度落實是否到位、銷售記錄是否詳實、溫度監(jiān)測是否落實等。
此次專項檢查,各市場監(jiān)管所共出動執(zhí)法人員132人次,已檢查食品經營單位262家次,下達責令整改通知書33份,專項檢查仍在進行中。(通訊員 徐鳳仙 韓樹君)