中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 食品超市是消費(fèi)者購買食品的最主要渠道之一,其食品安全問題也與民生問題息息相關(guān)。為督促、引導(dǎo)食品經(jīng)營企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任,充分發(fā)揮先進(jìn)典型的示范引領(lǐng)作用,河北邯鄲經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局積極開展2020年“百千萬”食品超市(店)示范創(chuàng)建活動,多措并舉著力培育和打造示范典型,切實(shí)提升流通環(huán)節(jié)食品安全保障水平。
一、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)及食品銷售質(zhì)量提升相關(guān)要求,鼓勵轄區(qū)食品銷售單位積極參與食品安全示范單位創(chuàng)建,引導(dǎo)參加者自覺強(qiáng)化主體責(zé)任意識和自律意識,按照法律法規(guī)要求規(guī)范經(jīng)營,在轄區(qū)營造食品安全人人關(guān)心的良好社會氛圍。
二、完善公示食品銷售信息。發(fā)放食品安全監(jiān)管公示牌,完善經(jīng)營者食品銷售相關(guān)信息及責(zé)任人,確保消費(fèi)者能第一時間了解食品責(zé)任相關(guān)信息,同時要求經(jīng)營者將公示牌懸掛在經(jīng)營場所顯著位置,主動公示食品安全負(fù)責(zé)人信息、監(jiān)管人員信息及投訴舉報電話,主動接受社會公眾監(jiān)督。
三、深入現(xiàn)場檢查監(jiān)督。組織執(zhí)法人員對參與單位進(jìn)行全覆蓋、無死角的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查經(jīng)營者是否落實(shí)食品安全人員健康管理及培訓(xùn)制度、是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票、是否定期開展食品安全自查、經(jīng)營過程控制檢查等,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題要求經(jīng)營者立即進(jìn)行整改,不斷促進(jìn)銷售者規(guī)范經(jīng)營。
四、開展計量器具專項(xiàng)監(jiān)督檢查。組織執(zhí)法人員對經(jīng)營者在用計量器具進(jìn)行監(jiān)督檢查,重點(diǎn)查看在用電子秤、電子天平秤等計量器具是否定期檢定并在有效期內(nèi)使用以及在用計量器具是否存在違規(guī)使用情況,切實(shí)確保經(jīng)營者計量準(zhǔn)確,維護(hù)市場計量秩序和消費(fèi)者的合法權(quán)益。
截至目前,經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員92人次,規(guī)范檢查食品銷售單位43家次,為廣大食品經(jīng)營店樹立看到見、摸得著的學(xué)習(xí)榜樣和趕超標(biāo)桿,從而以點(diǎn)帶面,以創(chuàng)建促規(guī)范、以規(guī)范保安全,提升全市食品安全保障水平。(通訊員 孫國才)