中國質量新聞網(wǎng)訊 12月17日,安徽省廬江縣龍橋鎮(zhèn)政府組織該縣食安辦、派出所、市場監(jiān)管所、城管中隊等相關部門開展“白板肉”聯(lián)合執(zhí)法專項檢查,在全鎮(zhèn)范圍內開展排查整治工作。
據(jù)悉,此次行動旨在進一步規(guī)范鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場肉制品經(jīng)營秩序,嚴厲打擊違法違規(guī)屠宰和銷售未經(jīng)檢驗檢疫生鮮豬肉的行為,特別是在當前冷鏈食品疫情防控期間。
整治行動中,執(zhí)法人員在每處肉攤銷售點都依法對經(jīng)營戶索證索票情況進行重點檢查,核實票據(jù),詢問進貨渠道,能夠達到溯源要求;向經(jīng)營戶宣傳《食品安全法》和《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī),明確告知經(jīng)營戶,按相關規(guī)定豬肉上市銷售必須定點屠宰定點檢疫、必須具備藍色檢疫章、紅色檢驗章方可上市銷售;要求經(jīng)營戶嚴格落實食品安全主體責任,誠信守法經(jīng)營。
此次行動共出動執(zhí)法人員23人,檢查肉類經(jīng)營戶36戶,查獲未經(jīng)檢疫檢驗的生豬肉53公斤,并當場依法進行查扣。
下一步,龍橋鎮(zhèn)政府將安排相關職能部門繼續(xù)保持嚴打“白板肉”高壓態(tài)勢,積極采取措施保障豬肉市場供應,切實規(guī)范豬肉市場經(jīng)營秩序,確保群眾吃上放心豬肉。(柳西華)