中國質量新聞網(wǎng)訊 自2021年2月1日零時起，廣西桂林市六城區(qū)建成進口冷鏈食品集中查驗倉后，桂林市市場監(jiān)管局冷鏈食品疫情防控工作專班組工作人員（下稱“專班組”）立即奔赴各城區(qū)督導開展冷鏈食品疫情防控工作，確保各城區(qū)查驗倉有序運行。

2月2日，“專班組”人員與秀峰區(qū)市場監(jiān)管局工作人員組織桂林鑫潤冷鏈物流有限公司及其位于桃花江路段的21個鑫潤冷庫的所有承租人召開“進口冷鏈食品疫情防控”現(xiàn)場培訓會，對在疫情當前如何正確地申報查驗進口冷鏈食品進行培訓，強調(diào)經(jīng)營者要主動檢查核對“貨證相符”的重要性和必要性，要求各經(jīng)營者必須要嚴格落實主體責任，做到“逢貨必報”“逢批必核”，必須做到持“證”出倉上市（進口冷鏈食品一律要在核對“四證”齊全，開具“出倉證明”后才可出倉銷售），要建立完善臺賬登記，對銷售的每一批次進口冷鏈食品都要完整記錄進口商、供應商、品種規(guī)格、數(shù)量和購買者信息，做到來源可查詢、去向可跟蹤、全程可追溯。同時也要求冷庫經(jīng)營者嚴格按照《食品安全法》及其相關法規(guī)履行倉管方義務，做到憑“證”出庫，發(fā)現(xiàn)違規(guī)出庫的要第一時間上報轄區(qū)市場監(jiān)管部門。

會后，“專班組”與秀峰區(qū)市場監(jiān)管人員對桂林鑫潤冷庫的21個庫房逐一開倉檢查，并對所有進口冷鏈食品信息和貨主進行登記。通過市、縣（區(qū)）市場監(jiān)管部門與冷庫租賃方、承租方等多級聯(lián)動，嚴控桂林市進口冷鏈食品安全，確保全市人民過上一個和諧、安全的幸福年。

在下一步工作中，該局“專班組”將繼續(xù)按照要求，加大對各城區(qū)查驗倉地檢查指導幫扶，同時要求各城區(qū)集中查驗倉對進口冷鏈食品的“四證”（進口檢驗檢疫證明、核酸檢測合格證明、消毒合格證明、追溯信息證明）等材料進行更嚴格的管理審核，并及時收集、反饋、處理問題，穩(wěn)步推進集中查驗倉有序運行。（陳桂寧 王濤）