中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)抓好全縣元旦春節(jié)“兩節(jié)”期間疫情防控和食品安全工作,落實(shí)好疫情防控各項(xiàng)措施,保證食品經(jīng)營安全,1月5日,甘肅省甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、甘谷縣商務(wù)局組成聯(lián)合檢查組,對(duì)大型商超、酒店開展疫情防控專項(xiàng)檢查。聯(lián)合檢查組先后實(shí)地查看了4家大型商超企業(yè),1家冷凍食品銷售企業(yè),3家大型餐飲單位,重點(diǎn)對(duì)疫情防控各項(xiàng)措施落實(shí)情況,冷鏈?zhǔn)称分攸c(diǎn)監(jiān)管情況,酒店宴席報(bào)備情況開展專項(xiàng)檢查,確保疫情防控零失誤,食品安全零事故、兩節(jié)期間安全平穩(wěn)。
檢查組現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)了顧客進(jìn)店登記簿、環(huán)境消殺記錄、員工晨檢記錄,留觀室設(shè)置、冷鏈?zhǔn)称凡少弮?chǔ)存、50人以上宴席雙報(bào)備等情況,對(duì)發(fā)現(xiàn)顧客進(jìn)店登記表信息不健全,消殺記錄表登記不完整,冷凍食品標(biāo)簽有瑕疵,標(biāo)注信息不全、疫情防控宣傳不到位等問題,作出限期整改,確保問題清零。
檢查組要求,各食品經(jīng)營企業(yè)要切實(shí)提高政治站位,嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)防控主體責(zé)任,做好個(gè)人防控,場(chǎng)地環(huán)境消殺,測(cè)溫掃碼登記,疫情防控日常培訓(xùn)管理,建立應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)防控宣傳,織密疫情防線。下一步,聯(lián)合檢查組將繼續(xù)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所,重點(diǎn)企業(yè),重點(diǎn)品種,持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管力度,加大監(jiān)管頻次,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,落實(shí)整改措施,督促企業(yè)建立常態(tài)化疫情防控機(jī)制,有效降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn),確保廣大人民群眾身體健康和生命安全。(供稿:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局)