中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年3月份以來(lái)，河北省保定市在全省率先全域推廣使用外賣(mài)“食安封簽”，全市餐飲單位及網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)積極響應(yīng)，踴躍參與。近日，保定市市場(chǎng)監(jiān)管局共設(shè)計(jì)制定500萬(wàn)個(gè)食安封簽并全部向全市發(fā)放。每個(gè)封簽均具有防水性、無(wú)害性等特征，且印有“用餐前請(qǐng)確認(rèn)食安封簽完好”的提示語(yǔ)。

外賣(mài)食安封簽的廣泛使用，將進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為，提升消費(fèi)者食品安全意識(shí)，切實(shí)保障商家、訂餐平臺(tái)、配送人員、消費(fèi)者的多方權(quán)益，減輕監(jiān)管壓力，實(shí)現(xiàn)多方共贏。為保障此項(xiàng)工作順利推動(dòng)，保定市市場(chǎng)監(jiān)管局制定印發(fā)《全市餐飲外賣(mài)食安封簽推廣使用實(shí)施方案》，規(guī)范外賣(mài)食安封簽制作及使用方法，明確餐飲單位、送餐人員、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)、消費(fèi)者等各方責(zé)任，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)執(zhí)法監(jiān)督行為；加大推廣力度，形成市縣所三級(jí)聯(lián)動(dòng)推廣格局，召開(kāi)推廣使用工作會(huì)，對(duì)食安封簽的使用和注意事項(xiàng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，積極號(hào)召全市餐飲單位簽訂《餐飲外賣(mài)食安封簽使用承諾書(shū)》。

下一步，保定市市場(chǎng)監(jiān)管局將強(qiáng)化對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲單位的監(jiān)督檢查，加強(qiáng)對(duì)使用食安封簽餐飲單位的抽查力度，積極推進(jìn)外賣(mài)食安封簽使用工作，確保今年年底，全市外賣(mài)食安封簽使用率達(dá)到60%以上，明年年底實(shí)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲單位全覆蓋，真正讓外賣(mài)小封簽發(fā)揮食安大保險(xiǎn)的作用。（通訊員 崔亞楠）