中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月16日,安徽省歙縣上豐鄉(xiāng)第四屆燈籠柿文化旅游節(jié)在上豐鄉(xiāng)姬川開啟。歙縣城關(guān)市場監(jiān)管所提前現(xiàn)場介入指導(dǎo),為文化旅游節(jié)的食品安全工作保駕護(hù)航。
活動前,執(zhí)法人員來到活動餐飲服務(wù)提供單位,向負(fù)責(zé)人詢問備餐情況,仔細(xì)檢查現(xiàn)場衛(wèi)生、食材新鮮度、購貨渠道、廚房工作人員操作規(guī)范和健康證,要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生工作,確保食品安全環(huán)節(jié)零問題。
活動當(dāng)天,執(zhí)法人員再次對活動現(xiàn)場的經(jīng)營戶進(jìn)行詳細(xì)檢查,告知其要守法誠信經(jīng)營,禁止銷售以次充好、不符合食品安全要求的商品,嚴(yán)禁活動期間哄抬物價、缺斤少兩、欺騙消費(fèi)者等行為發(fā)生。(張小玲)