中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,甘肅省酒泉市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局、市消防支隊(duì)、肅州區(qū)市場監(jiān)管局等部門對肅州區(qū)“小飯桌”開展了全覆蓋督導(dǎo)檢查。
檢查組現(xiàn)場認(rèn)真檢查屬地管理職責(zé)落實(shí)和經(jīng)營主體登記及食品經(jīng)營許可情況,重點(diǎn)查看是否落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,及時排查消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;是否落實(shí)疫情防控責(zé)任,落實(shí)落細(xì)常態(tài)化疫情防控舉措;是否落實(shí)燃?xì)獍踩黧w責(zé)任,依法安裝使用符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的燃?xì)庑孤﹫?bào)警裝置;是否落實(shí)消防安全主體責(zé)任,合理設(shè)置疏散通道和消防設(shè)施器材。此次聯(lián)合執(zhí)法行動共督導(dǎo)檢查“小飯桌”23家,針對檢查發(fā)現(xiàn)的未接入隴上食安、床具不整潔、疏散通道不合理、衛(wèi)生防疫不到位、食品安全有漏洞的“小飯桌”,能及時排除隱患的立行整改,不能及時排除的責(zé)令限期排除,并做好跟蹤復(fù)查,現(xiàn)場填寫了《校外托管機(jī)構(gòu)安全生產(chǎn)現(xiàn)場檢查項(xiàng)目表》23份。
下一步,酒泉市市場監(jiān)督管理局將探索實(shí)行“小飯桌”星級管理,定期對安全經(jīng)營過程進(jìn)行動態(tài)評價(jià),及時向社會公示檢查情況,對管理較好的評定星級,對管理日益完善的提升星級,對管理落后的不評星級,以激發(fā)經(jīng)營者自主管理積極性,營造良性競爭發(fā)展環(huán)境,全力讓“小飯桌”變成“放心桌”。(供稿:甘肅省市場監(jiān)管局)