中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實保障食品安全，確保人民群眾身體健康，甘肅省臨澤縣市場監(jiān)督管理局食品藥品檢驗檢測中心精準(zhǔn)作業(yè)，規(guī)范操作，充分發(fā)揮抽檢“偵察兵”作用，切實做到食品安全風(fēng)險“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置”。

一是精心組織、科學(xué)安排。強(qiáng)化崗位職責(zé)意識，明確抽檢工作人員職責(zé)分工，確保抽檢工作的延續(xù)性和人員的穩(wěn)定性。加強(qiáng)與各鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所及被抽檢單位的溝通協(xié)調(diào)，提升抽檢效率。

二是嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn)，保證質(zhì)量。抽樣人員按照流程要求嚴(yán)格把控，收樣人員對接收的每一批樣品進(jìn)行細(xì)致審查，檢驗人員確保從樣品前處理到儀器分析、數(shù)據(jù)計算、審核批準(zhǔn)簽發(fā)的每一個數(shù)據(jù)真實可追溯。

三是查缺補(bǔ)短，均衡推進(jìn)。針對抽檢工作中出現(xiàn)的各類情況，精準(zhǔn)分析研判，清除問題隱患。全面落實均衡抽檢工作要求，確保抽檢任務(wù)廣泛覆蓋、點(diǎn)面結(jié)合、統(tǒng)籌兼顧，切實提高抽檢工作的靶向性、針對性，有效提高食品安全抽檢的問題發(fā)現(xiàn)率，保證抽檢工作有序推進(jìn)。

截至目前，抽檢自消毒復(fù)用餐飲具703批次，完成食品農(nóng)產(chǎn)品定量檢測69批次、食品快速檢測757批次。（甘肅省臨澤縣市場監(jiān)督管理局　張艷晨）