中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管工作，助力食品安全示范城市創(chuàng)建，安徽省巢湖市銀屏市場(chǎng)監(jiān)管所深入開展網(wǎng)格化巡查，加強(qiáng)食品安全隱患排查整治，筑牢食品安全防線。

一是督導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》、健康證“三證”齊全，合法有效，并將證照懸掛上墻進(jìn)行公示。

二是督促食品經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票管理等制度，做到食品操作規(guī)范化，環(huán)境衛(wèi)生常態(tài)化，不斷提升食品安全管理水平。

三是大力開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。開展保健食品五進(jìn)科普宣傳，提升廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)及自我防護(hù)意識(shí)；開展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查，營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

截至目前，該所共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶32戶次，張貼食品安全“兩個(gè)責(zé)任”信息公示卡26份。下一步，該所將持續(xù)以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為總抓手，扎實(shí)推進(jìn)食品安全各項(xiàng)工作，努力提高食品安全保障水平。（通訊員 李仲軻）