中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,內(nèi)蒙古五原縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食品配送車輛以及位于城鄉(xiāng)結(jié)合部食品貯存場(chǎng)所進(jìn)行食品安全檢查。
檢查中發(fā)現(xiàn),個(gè)別食品配送經(jīng)營(yíng)戶未按規(guī)定進(jìn)行食品存放,對(duì)調(diào)換回的臨近保質(zhì)期食品無明顯標(biāo)識(shí)與正常在保質(zhì)期內(nèi)的食品一起混放。執(zhí)法人員立即對(duì)其違規(guī)行為下達(dá)監(jiān)督意見書,責(zé)令其限期整改。此次檢查共檢查庫(kù)房12處、食品配貨經(jīng)營(yíng)戶27戶。
通過這次食品安全檢查,規(guī)范了食品配送經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為。指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶建立食品入庫(kù)、出庫(kù)查驗(yàn)制度,加大倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的自查力度,通過詳細(xì)記錄倉(cāng)庫(kù)內(nèi)食品的批次、保質(zhì)期、出入庫(kù)時(shí)間等相關(guān)信息,確保倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的食品安全,有效凈化了食品配送市場(chǎng)。(徐鳳仙 吳尚明)