中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年以來，甘肅省臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn)，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，以創(chuàng)建全國食品安全示范城市為載體，扎實(shí)推進(jìn)包保責(zé)任等各項(xiàng)重點(diǎn)工作，聚焦“食安臨澤”目標(biāo)，持續(xù)健全工作機(jī)制、完善制度體系、創(chuàng)新監(jiān)管方式，全面落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，建立了全過程、可追溯的食品安全監(jiān)管體系，人民群眾對(duì)食品安全的獲得感和滿意度不斷提升。

強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，食品安全監(jiān)管體系精準(zhǔn)完善。通過7個(gè)基層所10個(gè)網(wǎng)格對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營單位實(shí)行橫向到底、縱向到邊、上下貫通的網(wǎng)格化體系，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋，同時(shí)在各鎮(zhèn)設(shè)立食品藥品安全監(jiān)管辦公室，76個(gè)行政村（社區(qū)）均設(shè)立1名食品藥品安全協(xié)管員，負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管工作；提請(qǐng)縣政府與食安委成員單位簽訂目標(biāo)責(zé)任書，把食品安全監(jiān)管列為全年目標(biāo)考核內(nèi)容。

堅(jiān)持從嚴(yán)監(jiān)管，食品安全違法行為有效打擊。與相關(guān)部門加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)了食品安全的全過程監(jiān)管。建立健全食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制，堅(jiān)持案源線索會(huì)商聯(lián)辦，對(duì)食品案件實(shí)行“一案雙查”，建立情況通報(bào)和線索雙向移送、信息共享、聯(lián)席會(huì)議等機(jī)制，形成監(jiān)管合力。同時(shí)，圍繞重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)、重點(diǎn)區(qū)域，在全縣開展農(nóng)資打假、網(wǎng)絡(luò)訂餐等專項(xiàng)整治行動(dòng)，共檢查生產(chǎn)流通企業(yè)、餐飲服務(wù)單位近1.2萬家（次），處置風(fēng)險(xiǎn)問題0.32萬個(gè)，查處違法行為案件39件，完成監(jiān)督抽檢0.19萬批次，問題發(fā)現(xiàn)率為0.91%。

創(chuàng)新監(jiān)管方式，食品安全主體責(zé)任有效落實(shí)。推進(jìn)“隴上食安”APP應(yīng)用，通過網(wǎng)上監(jiān)管督促生產(chǎn)經(jīng)營單位建立風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單，督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立完善食品安全自查自糾、健康管理、承諾等管理制度，將主體責(zé)任細(xì)化到生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，為智慧監(jiān)管提供精準(zhǔn)導(dǎo)向。持續(xù)完善食品安全包保責(zé)任承諾監(jiān)管模式，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全管理機(jī)制，食品安全各方責(zé)任得到了有效落實(shí)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋。積極推進(jìn)信用監(jiān)管和“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位“明廚亮灶”率達(dá)到100%。全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定率達(dá)到100%，餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)評(píng)定率達(dá)到90.18%。持續(xù)加強(qiáng)源頭治理，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系建設(shè)，將86家食品流通企業(yè)納入縣級(jí)追溯平臺(tái)管理。（臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局　繆麗）