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      安徽舉辦餐飲服務(wù)監(jiān)管人員暨食品安全檢查員業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)班

      2023-05-15 11:04:36 中國質(zhì)量報(bào)

      本報(bào)訊 (涂登云 楊 銳 記者 李 輝)近日,安徽省餐飲服務(wù)監(jiān)管人員暨食品安全檢查員業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)班在蕪湖市舉辦。安徽省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉存俊出席開班式并作動員講話,蕪湖市副市長丁百靜到會致辭。

      劉存俊要求安徽省餐飲服務(wù)安全監(jiān)管條線要立足成績強(qiáng)定力,進(jìn)一步增強(qiáng)集中精力就能守牢食品安全底線的信心;立足風(fēng)險(xiǎn)看挑戰(zhàn),清醒認(rèn)識到食品安全沒有零風(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)化憂患意識、底線思維,樹牢“一失萬無”的警醒意識,居安思危;立足職責(zé)勇?lián)?dāng),切實(shí)做到“講政治、嚴(yán)監(jiān)管、落到位、精準(zhǔn)化、善協(xié)調(diào)、多創(chuàng)新、立足早、強(qiáng)能力”,以實(shí)際行動守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。

      本次培訓(xùn)內(nèi)容豐富,包括學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管實(shí)務(wù)、餐飲業(yè)食品添加劑管理、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范等。其間,對參訓(xùn)人員進(jìn)行了考試。

      安徽各市市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)餐飲服務(wù)監(jiān)管人員、食品安全檢查員參加了培訓(xùn)。

      《中國質(zhì)量報(bào)》

      (責(zé)任編輯:水川)
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