中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 自3月以來,新疆維吾爾自治區(qū)烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)管局深入開展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)。
此次行動(dòng)中,烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)管局以黨建為引領(lǐng),積極推動(dòng)黨建與市場(chǎng)監(jiān)管工作互融互促,制定《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任和制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)整治方案》,第一時(shí)間成立工作小組,通過微信公眾號(hào)倡議和培訓(xùn)會(huì)等多種形式開展制止餐飲浪費(fèi)宣傳,發(fā)放厲行勤儉節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)倡議書,倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者和餐飲單位積極踐行光盤行動(dòng),養(yǎng)成勤儉節(jié)約、文明用餐好習(xí)慣,在全社會(huì)營(yíng)造了厲行節(jié)約、制止浪費(fèi)的濃厚氛圍;加大執(zhí)法檢查力度,引導(dǎo)餐飲單位改革菜單菜量設(shè)置,推行“小份菜”“半份菜”,主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者設(shè)置提醒標(biāo)識(shí),提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐,主動(dòng)提供打包服務(wù),倡導(dǎo)使用可降解餐盒餐具。同時(shí),該局將制止餐飲浪費(fèi)與落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”相結(jié)合,圍繞餐飲外賣點(diǎn)餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié),從嚴(yán)從速查處未主動(dòng)提示適量點(diǎn)餐、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為。
截至目前,該局累計(jì)督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位開展自查自糾863戶次,立案查處相關(guān)案件3件。(杜志鋒 李曉靜)