近日,浙江省湖州市長興縣市場監(jiān)管局分批對校園食堂工作人員進行全員培訓。執(zhí)法人員現(xiàn)場講解了原材料貯存、加工操作、清洗消毒、食品留樣等相關知識,對可能存在的風險隱患通過實地圖片進行逐一解讀。孫建新 佘 穎 文/攝
《中國質量報》
近日,浙江省湖州市長興縣市場監(jiān)管局分批對校園食堂工作人員進行全員培訓。執(zhí)法人員現(xiàn)場講解了原材料貯存、加工操作、清洗消毒、食品留樣等相關知識,對可能存在的風險隱患通過實地圖片進行逐一解讀。孫建新 佘 穎 文/攝
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