中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊為充分運(yùn)用食品安全快速檢測(cè)手段,切實(shí)發(fā)揮食品快檢“偵察兵”作用,筑牢食品安全“防火墻”,6月26日,黑龍江省牡丹江市陽(yáng)明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展食品安全快速檢測(cè)進(jìn)校園活動(dòng),切實(shí)保障學(xué)生暑假期間食品安全。
一是緊盯群眾關(guān)切,突出快檢重點(diǎn)。以開展食品快檢“五進(jìn)”“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)為依托,通過(guò)進(jìn)校園、進(jìn)商超、進(jìn)早晚市、進(jìn)餐飲服務(wù)單位、進(jìn)食品“三小”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,緊盯消費(fèi)量大、保質(zhì)期短、食品安全風(fēng)險(xiǎn)高的食品,重點(diǎn)對(duì)校園及周邊制售食品開展食品快檢工作。
二是規(guī)范檢測(cè)程序,做好后續(xù)處置。嚴(yán)格抽檢和檢測(cè)程序,食品快檢操作人員及時(shí)記錄食品快檢過(guò)程信息,確保檢測(cè)程序規(guī)范、快檢數(shù)據(jù)真實(shí)準(zhǔn)確。同時(shí),對(duì)不合格產(chǎn)品暫停銷售、下架封存并做好不合格產(chǎn)品后處理準(zhǔn)備工作。
三是強(qiáng)化結(jié)果應(yīng)用,發(fā)揮快檢篩查作用。強(qiáng)化對(duì)轄區(qū)快檢數(shù)據(jù)的系統(tǒng)分析,確定風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和監(jiān)管漏洞,對(duì)存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和品種有針對(duì)性地實(shí)施監(jiān)管,強(qiáng)化排查,追根溯源,嚴(yán)查不合格食品。
此次食品快速檢測(cè)共26批次,分別為蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留18批次,食用油酸價(jià)3批次,蛋類中沙星類藥物5批次,結(jié)果均為合格。
下一步,該局將繼續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向,緊盯食品安全監(jiān)管重點(diǎn),加大食品快檢力度,回應(yīng)百姓關(guān)切,從源頭嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。同時(shí),廣泛宣傳食品安全科普知識(shí),提高公眾對(duì)食品安全監(jiān)管工作的知曉度、參與度、滿意度,營(yíng)造食品安全社會(huì)共治共享的良好氛圍。(供稿:黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局)