中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為遏制餐飲浪費勢頭，近期，江蘇省如皋市市場監(jiān)督管理局白蒲分局將反餐飲浪費專項行動同日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，齊頭并進(jìn)，有序開展，形成齊抓共管局面。
在日常監(jiān)管工作中，該局鼓勵商家建立消費教育引導(dǎo)等機(jī)制，打造綠色消費、節(jié)約糧食的良好環(huán)境；鼓勵餐飲單位在菜單上標(biāo)注餐品分量、推廣“小份菜”“半份菜”、主動提醒顧客適量點餐、飯后打包，引導(dǎo)消費者理性消費；通過LED滾動播放宣傳語、張貼宣傳海報等方式積極營造厲行節(jié)約、反對浪費的良好氛圍……
白蒲分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，制止餐飲浪費不是一場普通的攻堅戰(zhàn)，更需要常態(tài)化機(jī)制，特別是加大《反食品浪費法》的宣傳執(zhí)行，完善《反食品浪費法》實施細(xì)則，通過法律推動反對餐飲浪費意識深入人心，引導(dǎo)全社會形成自覺抵制糧食浪費的良好習(xí)慣。（通訊員 張玲）
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