一粒糯米醪糟香 十萬(wàn)農(nóng)戶(hù)奔小康

四川達(dá)州以標(biāo)準(zhǔn)化手段助力民營(yíng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展

□ 張 東

躋身醪糟國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定單位，帶動(dòng)5萬(wàn)多戶(hù)農(nóng)戶(hù)、20余萬(wàn)名農(nóng)民從事糯稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；年綜合生產(chǎn)能力達(dá)到15萬(wàn)噸，產(chǎn)品出口加拿大、荷蘭、英國(guó)等30多個(gè)國(guó)家……從一個(gè)小作坊發(fā)展成為一家龍頭企業(yè)，四川東柳醪糟有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“東柳醪糟”）的蝶變之路，正是四川省達(dá)州市開(kāi)展“標(biāo)準(zhǔn)化+”行動(dòng)，發(fā)揮“標(biāo)準(zhǔn)化+”效應(yīng)，以標(biāo)準(zhǔn)化手段助力民營(yíng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)縮影。

近年來(lái)，達(dá)州市探索構(gòu)建覆蓋服務(wù)機(jī)制、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)環(huán)境、服務(wù)隊(duì)伍等領(lǐng)域的民營(yíng)經(jīng)濟(jì)服務(wù)體系，集成26項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，其中，引用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)、省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，編制達(dá)州地方標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)、內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)18項(xiàng)，推動(dòng)解決民營(yíng)經(jīng)濟(jì)“由誰(shuí)服務(wù)”“服務(wù)什么”“怎么服務(wù)”三大課題，成為全國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)服務(wù)領(lǐng)域首個(gè)獲批的國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目。

東柳醪糟是一家土生土長(zhǎng)的民營(yíng)食品企業(yè)，也是四川省扶貧示范試點(diǎn)企業(yè)。為推動(dòng)企業(yè)實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展，達(dá)州市和大竹縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將東柳醪糟納入重點(diǎn)幫扶企業(yè)名單，以標(biāo)準(zhǔn)化為抓手，切實(shí)為企業(yè)辦實(shí)事、解難題、促發(fā)展。

據(jù)了解，達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)結(jié)合打造標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作，走進(jìn)東柳醪糟開(kāi)展送法律法規(guī)、送紓困政策、送優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助企業(yè)學(xué)習(xí)政策法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，讓企業(yè)感受到政策的“溫度”、享受到標(biāo)準(zhǔn)的“紅利”，輕裝上陣、聚力發(fā)展。達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人還帶領(lǐng)科室人員，主動(dòng)上門(mén)現(xiàn)場(chǎng)核查，指導(dǎo)企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行作業(yè)施工，開(kāi)通綠色服務(wù)通道，幫助企業(yè)第一時(shí)間拿到生產(chǎn)許可證，為企業(yè)盡快投產(chǎn)創(chuàng)造良好條件。

同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)根據(jù)《民營(yíng)企業(yè)訴求快速響應(yīng)規(guī)范》《惠企政策服務(wù)規(guī)范》《企業(yè)首席服務(wù)官工作規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，對(duì)東柳醪糟提出保質(zhì)量品質(zhì)、保安全生產(chǎn)、保營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)的“三保服務(wù)”，幫助企業(yè)建立人員操作標(biāo)準(zhǔn)和行為規(guī)范，建立“從農(nóng)田到餐桌”的產(chǎn)品質(zhì)量安全全程溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精細(xì)化管理；幫助企業(yè)建立特種設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)安全管理、特種設(shè)備作業(yè)人員管理等相關(guān)制度，保障企業(yè)特種設(shè)備安全平穩(wěn)運(yùn)行；幫助企業(yè)加強(qiáng)品牌營(yíng)銷(xiāo)，拓展市場(chǎng)份額，組織參加中國(guó)西部國(guó)際博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)等國(guó)內(nèi)外展會(huì)。

自標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)開(kāi)展以來(lái)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)積極推行“清單式”“立體式”訴求辦理模式，為企業(yè)提品牌形象、提工藝水平、提企業(yè)形象。他們開(kāi)展醪糟行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，堅(jiān)決制止商標(biāo)品牌侵權(quán)行為，集體約談1次，個(gè)別約談6次，查獲違法LED顯示屏廣告3件、寫(xiě)真張貼廣告22件，責(zé)令整改“傍品牌”名稱(chēng)字號(hào)7家，責(zé)令拆除“傍品牌”店面招牌20塊，保護(hù)東柳醪糟“東柳”“東漢”商標(biāo)的合法權(quán)益。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)持續(xù)上門(mén)跟蹤服務(wù)，指導(dǎo)提升工藝水平，針對(duì)傳統(tǒng)大容器發(fā)酵工藝流程長(zhǎng)、污染環(huán)節(jié)多、質(zhì)量不穩(wěn)等問(wèn)題，幫助企業(yè)首創(chuàng)研發(fā)單瓶發(fā)酵原窩原汁醪糟工藝，榮獲達(dá)州市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，被授予實(shí)用新型技術(shù)專(zhuān)利2項(xiàng)。全國(guó)首條醪糟自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)、6000噸智能化醪糟生產(chǎn)線(xiàn)、5萬(wàn)噸速凍湯圓自動(dòng)化智能化生產(chǎn)線(xiàn)先后竣工投產(chǎn)，目前年綜合生產(chǎn)能力達(dá)到15萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值13億元，在全國(guó)同行業(yè)中名列前茅。他們還指導(dǎo)企業(yè)利用建設(shè)明月山綠色發(fā)展示范帶和建設(shè)大竹（糯稻、醪糟）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的歷史機(jī)遇，采取“公司+基地+村級(jí)組織+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，大力發(fā)展高品質(zhì)糯稻產(chǎn)業(yè)，建立高標(biāo)準(zhǔn)糯稻基地，獲評(píng)全國(guó)脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)集體。

標(biāo)準(zhǔn)化不僅為東柳醪糟搭載了新引擎，也為鄉(xiāng)村振興注入了新活力。目前，該公司在大竹縣24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)100多個(gè)村建立優(yōu)質(zhì)糯稻基地1.33萬(wàn)公頃，帶動(dòng)5萬(wàn)多戶(hù)農(nóng)戶(hù)、20余萬(wàn)名農(nóng)民從事糯稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，基地農(nóng)戶(hù)年實(shí)現(xiàn)糯稻收入3億多元?！耙涣Ｅ疵柞苍阆?，十萬(wàn)農(nóng)戶(hù)奔小康”正成為達(dá)州鄉(xiāng)村振興新圖景。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》