中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為全面推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)見(jiàn)效，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，日前，廣西柳州市柳江區(qū)委書(shū)記玉秋靜，柳江區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)彭志春帶隊(duì)先后到柳州地區(qū)民族高級(jí)中學(xué)、柳州青華中學(xué)、柳州市柳冰食品廠、廣西阿高食品有限公司開(kāi)展第二季度食品安全包保督查工作。

在學(xué)校食堂，玉秋靜現(xiàn)場(chǎng)查看了學(xué)校食堂供餐食譜的價(jià)格公示信息、食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況等內(nèi)容，詢問(wèn)學(xué)校負(fù)責(zé)人食堂營(yíng)業(yè)的具體時(shí)間，強(qiáng)調(diào)食品安全關(guān)系到師生身體健康和生命安全，學(xué)校要樹(shù)牢食品安全意識(shí)，堅(jiān)決扛牢食品安全主體責(zé)任，緊盯重點(diǎn)環(huán)節(jié)，切實(shí)防控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保校園食品安全。

在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，彭志春進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間、成品庫(kù)及展示廳等場(chǎng)所檢查，了解企業(yè)生產(chǎn)工藝流程、食品安全日常管理、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售等情況，督促企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，確保食品安全主體責(zé)任落實(shí)落細(xì)；認(rèn)真聽(tīng)取企業(yè)負(fù)責(zé)人反映的困難和問(wèn)題，不時(shí)詢問(wèn)相關(guān)情況，共同探討應(yīng)對(duì)措施。

食品安全是重大的民生問(wèn)題，柳江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將用實(shí)際行動(dòng)將“兩個(gè)責(zé)任”落到實(shí)處，不斷規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)行為，督促學(xué)校食堂落實(shí)食品安全主體責(zé)任，將“日排查、周管控、月調(diào)度”落實(shí)到各個(gè)環(huán)節(jié)，筑牢食品安全防線，全力守護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。（覃柳瑩）