中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省巢湖市廟崗市場(chǎng)監(jiān)管所集中開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。
本次檢查以食品超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、副食店等為重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查與節(jié)假日密切相關(guān)的月餅、糕點(diǎn)、生鮮肉及制品、米面糧油等熱銷(xiāo)食品，檢查食品經(jīng)營(yíng)主體是否落實(shí)主體責(zé)任、索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬記錄、預(yù)包裝及散稱食品標(biāo)簽是否規(guī)范等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，責(zé)令限期整改，消除食品安全隱患。
下一步，該所將持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查力度，督促經(jīng)營(yíng)業(yè)戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，不斷提升食品安全管理水平。（汪旭東）
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