中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(譚福康 謝旺江)“下個月1號起,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品就禁止使用生鮮燈了,請大家一定要曉得哦?!苯?,重慶市璧山區(qū)市場監(jiān)管局工作人員走進農(nóng)貿(mào)市場、超市,將《關(guān)于銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用“生鮮燈”的提醒告知書》逐個發(fā)放到經(jīng)營戶手中。
工作人員面對面進行宣傳引導(dǎo)和提醒告知,提醒食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶們對使用的照明燈具等進行自查整改,在《辦法》正式實施前及時更換不合格的“生鮮燈”,杜絕利用燈光為產(chǎn)品“美顏遮丑”,充分保障廣大消費者的合法權(quán)益。目前,全區(qū)已上門宣傳引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場5家,超市18家,食用農(nóng)產(chǎn)品個體經(jīng)營戶150家,發(fā)放告知書280余份。
很多消費者也許都經(jīng)歷過這樣的事情,走進菜市場、超市看到青翠欲滴的蔬菜,但一裝進袋子買回家就發(fā)現(xiàn)蔫了;肉攤上看起來色澤紅潤的鮮肉,買回家再看就色彩暗淡……這些“買家秀”和“賣家秀”巨大差異主要是農(nóng)產(chǎn)品銷售場所五顏六色的燈所造成的。這種專門用來對畜禽肉類、果蔬類、海鮮類等食用農(nóng)產(chǎn)品提色增亮的燈具俗稱為“生鮮燈”。
今年新修訂并公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)即將于2023年12月1日起正式實施,《辦法》第七條第二款規(guī)定“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費者對商品的感官認(rèn)知”。