中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強(qiáng)食鹽市場管理,保障食鹽質(zhì)量安全,近日,合肥市市場監(jiān)管局與市經(jīng)信局、市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委聯(lián)合開展2023年度下半年食鹽市場檢查。
此次共檢查食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)1戶、食鹽零售商戶9戶、學(xué)校食堂3戶、餐飲服務(wù)單位2戶、食品生產(chǎn)加工企業(yè)2戶,工業(yè)鹽、飼料添加劑氯化鈉使用企業(yè)1戶,重點(diǎn)檢查食鹽經(jīng)營者主體資格是否合法、經(jīng)營行為是否規(guī)范、是否按照要求建立進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)銷貨記錄制度,食鹽零售商戶是否落實(shí)索證索票等食品安全管理制度、銷售的食鹽外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合有關(guān)規(guī)定要求,學(xué)校食堂、餐飲服務(wù)單位和食品生產(chǎn)加工企業(yè)采購的食用鹽是否從正規(guī)渠道購入,是否存在工業(yè)鹽、飼料添加劑氯化鈉充當(dāng)食鹽等情況。通過此次聯(lián)合檢查,有效防范食鹽質(zhì)量安全隱患,確保食鹽質(zhì)量安全可追溯,進(jìn)一步規(guī)范食鹽市場經(jīng)營秩序。
下一步,合肥市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)與各部門的密切配合,做好食鹽市場常態(tài)化管理工作,加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)的宣貫,強(qiáng)化經(jīng)營戶合法誠信、正規(guī)經(jīng)營食鹽的意識(shí),共同保障食鹽市場穩(wěn)定。(來源:合肥市場監(jiān)管)