中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月20日，2023年廣西崇左市較大食品安全事故應(yīng)急演練在大新縣文體交流中心舉辦。本次演練旨在進一步提升各職能部門協(xié)同應(yīng)對食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置業(yè)務(wù)能力，完善食品安全事故應(yīng)急體系。

“應(yīng)急演練現(xiàn)在開始！”隨著現(xiàn)場指揮員一聲令下，食品安全事故應(yīng)急演練拉開帷幕。演練模擬了入住大新縣光明酒店的旅游團，在酒店進食后相繼發(fā)生食物中毒的場景。事件發(fā)生后，大新縣人民醫(yī)院、縣衛(wèi)健委、縣疾控中心等部門相繼向上級部門匯報情況，市食品安全辦、大新縣委縣政府高度重視，立即開展應(yīng)急處置工作，各相關(guān)職能部門迅速派出人員趕往酒店、醫(yī)院等地，開展事故調(diào)查取證和流行病學(xué)調(diào)查。事件的調(diào)查與處理完成后，各相關(guān)職能部門聯(lián)合召開新聞發(fā)布會，對社會輿情關(guān)注的問題進行了回應(yīng)，相關(guān)人員做好后期處置工作，演練順利結(jié)束。

此次演練采取現(xiàn)場解說、實景播放和實況直播的方式呈現(xiàn)，從食品安全問題的發(fā)現(xiàn)、報告、處置，到食品檢測、事件通報、后續(xù)跟蹤、輿情監(jiān)控等，全方位地展示了崇左市在較大食品安全事故應(yīng)對方面的工作機制和應(yīng)急處置能力，提高部門間的應(yīng)急協(xié)作效能，達到了以演練促實戰(zhàn)、以實戰(zhàn)促提升的目的。（文：黃艷玲 圖：韋發(fā)忠）