中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 江西省新余市市場(chǎng)監(jiān)督管理局以推進(jìn)食品安全快速檢測(cè)為抓手，積極探索食品快檢工作體系化運(yùn)行模式，不斷提升人民群眾食品安全獲得感、幸福感、安全感。

市縣城鄉(xiāng)全覆蓋。建強(qiáng)檢測(cè)能力，在市綜檢中心建立市級(jí)銜接型快檢技術(shù)機(jī)構(gòu)，在仙女湖區(qū)局建立縣級(jí)示范型快檢技術(shù)機(jī)構(gòu)。市本級(jí)和各縣區(qū)通過(guò)政府投資自建或與第三方機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)共建等方式，各建立1家綜合性食品快檢中心。將檢測(cè)觸角延伸至鄉(xiāng)村，構(gòu)建市綜合檢測(cè)中心、食品快檢中心、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)“三位一體”立體式快檢體系。

重點(diǎn)對(duì)象全覆蓋。將大型餐飲、食品配送單位、農(nóng)貿(mào)農(nóng)批市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、農(nóng)村頤養(yǎng)之家等重點(diǎn)單位納入，建立快檢實(shí)驗(yàn)室，配齊快檢專(zhuān)業(yè)設(shè)備，構(gòu)建覆蓋廣泛的快檢體系。以企業(yè)自建、與第三方機(jī)構(gòu)共建實(shí)驗(yàn)室或委托檢驗(yàn)等方式開(kāi)展快檢，打通食品安檢“最后一公里”。

重點(diǎn)品類(lèi)全覆蓋。聚焦生鮮蔬菜、肉制品、蛋、水果、糕點(diǎn)、奶茶、食用油等重點(diǎn)食品，開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查和抽樣，5-30分鐘可出檢測(cè)結(jié)果。加大抽檢頻次,高效排除群眾身邊的食品安全隱患，檢測(cè)能力達(dá)1500批次/日，做到安全隱患早篩查、早發(fā)現(xiàn)、早處置。（江西省新余市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 簡(jiǎn)偉 周婷）