中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廣州市花都區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)5間養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的食堂進(jìn)行抽查。
執(zhí)法人員查閱了養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的各項(xiàng)食品原材料采購資質(zhì)證明文件、食品安全檢查記錄等日常管理臺賬,實(shí)地檢查加工操作、三防設(shè)施、食品留樣、明廚亮灶建設(shè)等情況。對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組現(xiàn)場提出了整改建議,并要求其在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢,同時(shí)指導(dǎo)轄區(qū)監(jiān)管所繼續(xù)跟進(jìn)日常落實(shí)情況。(來源:廣州市場監(jiān)管)